做青团作文400字

清明节到了，咦？怎么有一股艾叶的味道？对啦！是我们一家人在包青团。妈妈负责和面，奶奶爷爷负责包青团，爸爸负责蒸，而我呢？就只负责吃啦！

任务分配好了，大家开始忙活起来了。妈妈开始和面，一会儿放水，一会儿放粉，将粉和艾叶一起揉。渐渐地，面团变成了墨绿色。

接下来，要爷爷奶奶大显身手了。只见奶奶把粉团分成一个个小剂子，将小剂子搓成了一个个小圆球，大拇指在小圆球上一按，豆沙馅放进去，再继续揉，不一会儿，一个“绿战士”出场了。我看着手也痒起来了。“这不就是像捏彩泥吗？好简单！”我学着奶奶的样子，照葫芦画瓢做了起来，可在放豆沙的时候，豆沙像是和我作对似的一下子流出来了，我手忙脚乱地扯了一点皮把它给封住，样子丑极了。

我又做了一个，我把粉团揉好，按平，小心翼翼地把豆沙馅放了进去，包好搓圆，一个圆鼓鼓的青团就做好了！接着爸爸就把青团上锅蒸了。不一会儿，热气腾腾、清香扑鼻的青团出锅了，亮晶晶的青团犹如一个个绿玛瑙散落在大玉盘上，好看极啦！我做的青团虽然形状各异、千姿百态，但味道香糯可口，让人百吃不厌哦！