做青团作文500字六年级(推荐10篇)

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篇一:做青团作文500字六年级

做青团作文500字六年级(推荐10篇)

清明节我们没去扫墓,没去户外踏青,但我们做了一道美食——青团。

这段时间正是青团最佳的品味时间,也是最佳的制作时间。

青团做起来似乎不难,因为它用不着太多的材料,但其实也很考究。青团的点睛之笔是“艾青”,它长得一点都不出众,没有太多的辨识度,在我看来就像是杂草,但它却成就了美味的青团。

首先便要将这个点睛之笔洗干净,蒸熟,泡点水。这个步骤并没什么难的,难的是揉面,因为是糯米,所以要十分的谨慎,一出错就会翻车。太软太硬都不行,还要有弹性。超大盆的糯米粉马上就要变成团子了。外婆先在中间挖了个坑,然后往里填满热水,果然水量真的很重要。

接下来就是力量活了。要使劲使劲地揉,要揉无数次,水也要倒无数次,想想青青的小团子就要出生了,不禁流了流口水。我就坐在旁边给外婆倒水,外婆就使劲地揉面。我左看右看,看得出揉面既要有耐心,也要有耐力,揉久了会很累的。我也看出揉面好像很难也很麻烦,电视里不就一放水就变成团子了,可自家做起来怎么这么麻烦,慢慢的,糯米粉就被揉成了粗糙的大面团,然后再加些水,加些粉,继续揉,光滑的团子出现出现之前,别忘了放入艾青汁。

大人们剁肉拌馅很快也就好了。接下来就是捏团子,放馅之前就是捏成窝窝头的样子,然后往里放馅,最后捏成团,就这样一个一个捏完,锅上蒸。很快,可爱的绿团团就出生啦!

清明节真是一个有实践意义的节日。

篇二:做青团作文500字六年级

令人口水流下三千尺,疑是美味在眼前。

——题记

今天语文课,老师教我们做青团,做之前,我的脑子里蹦出了各种各样的问号:可以用糖果做吗?原材料是什么啊?可以捏成独角兽的样子吗?伴随着这些奇奇怪怪的小问号,我们开始了。

老师先给我们发了糯米粉,糯米粉要比面粉细很多,摸起来也更加绵滑,除了青团,汤圆、元宵等美食也是用它做的,原来它就是让那些美食变Q弹的“秘密配方啊!接着,老师让我们把糯米粉倒进碗里,与大麦汁以1:1的配方混合。大麦汁是一种绿色的液体,闻起来就像撒了鱼饲料的海苔一样,气味可真怪啊!紧接着,我搅动起碗中的面糊,很快,它们相互拥抱在一起成了一个个小面团。可是,它们干燥又粗糙,根本不能做青团啊,这……很快,老师又给我们拿来了小麦淀粉,加了小麦淀粉后,我的面团明显变光滑了许多,宛如湖面般光滑。然后,老师又给了我们肉松和沙拉酱,我把它们搅拌在一起,竟发现他们竟然变成了一个金色的小团子!我从青色小面团中取下一块儿比鸡蛋小些的面团放在手心里,揉成一个小圆球拍扁,拿出一个肉松球放了进去,开始揉成一个小球。班里的一个同学举起了手,原来是他做好了!我也加快速度,终于完成了

回到了家,我把它蒸熟,狠狠地咬了一口,真香啊!我的嘴里有着肉松和沙拉酱的美味气息,还混合着青团的青草香,真是美味!

青团可真是一个美味又可爱的食物啊!

篇三:做青团作文500字六年级

又是一年清明,今年除了祭祖、踏青、放风筝,我还做了一件特别有意义的事儿,我学会了做青团。

一大早我和奶奶就去了菜市场,青团上面的绿色准备用芦蒿叶子来做。回到家奶奶把煮好的红豆过滤好后,放在了大碗里,我们不停地揉捏着,给他们做了个全身SPA。红豆们慢慢地卸下了外衣,全都软踏踏地睡着了。奶奶掺入了猪油在油锅里慢慢搅拌,搅拌了好久才熬成了香喷喷的红豆沙。

接下来可是个技术活儿,我在旁边乖乖看着。只见奶奶把芦蒿叶子放在案板上,右手不停的来回有节奏地剁着芦蒿叶。没一会儿芦蒿叶就变成碎渣了。接下来就轮到我了,我把它们加入面粉盆里,加入适量的水后,我的手臂像螺旋桨似的不停地搅拌着,直到手都发麻了,终于变成了青绿色的大面团。

最后就是把面团压成一个个小圆饼,把它外围一圈的边子兜起来,放入红豆沙后,慢慢搓成一个个圆溜溜的球。就这样,一个个绿色的大圆子就做好了。看着桌上一个个圆溜溜的青团,真是可爱极了。

晚上奶奶把蒸好的青团端上了桌,一家人看着热气腾腾的青团,边吃边向我竖起了大拇指。我也迫不及待地拿起一个,大口咬下,豆沙立刻破口而出,我赶紧吸入口中,真甜呐。

我吃着自己做的青团,心里美滋滋的,甜甜的红豆沙加上芦蒿的清香,这就是春天的味道吧。

篇四:做青团作文500字六年级

要说清明时节的美食,脑海中浮现的,便是青团了。

青团,美味在那清淡的艾草香气,那细腻的口感以及那香甜的馅。每个人所做的青团,都有自己独特的味道。

外婆的青团,比手心还要小点儿,圆圆滚滚的,像是个有生命的动物般,缩成一团,又如同史莱姆般懒懒地趴在盘子中,甚是可爱。轻轻用手拿起,“吧唧”一口下去,软软的、嫩嫩的、滑滑的,如暖流般流入心中。其中的馅,不再是豆沙,而是类似于普通米制圆的馅料。与豆沙馅相比,虽说是较为朴素,没有那般清新的甜味,但,正是这朴实的味道,让我感受到了外婆那质朴和浓厚的爱。

外婆的青团,是用爱凝聚成的,是来自长辈的爱,陪伴我度过清明。

表姐的青团,更是小巧,比拳头还小,与其称为青团,还不如称其为艺术品,晶莹剔透的外表,好似一个半透明的水晶球,上面还放着一小块火腿肠,顺着边,一口咬下,微辣伴随着香气,飘进胃中。虽没有外婆做的青团那般嫩滑、细腻,但更多的是对味与美的追求。浓郁的香味儿,使人顿时充满活力,精致的外表,使人看着赏心悦目。没有外婆身上朴素的味道,而是表姐身上的清新和满满活力。这份清新与活力,让我感受到了表姐美好的祝愿。

表姐的青团,是祝福凝聚成的,是来自同辈的祝福,带着我走向未来。

篇五:做青团作文500字六年级

今天是四月四日清明节,它是二十四节气之一,也是我们的传统节日。在清明节,人们会踏青、祭扫、做青团。

这次清明,我和同学们约好一起做青团。我们一起来到田野边,看见绿油油的一片就激动起来,于是,一窝蜂冲向草地采摘“艾草”。结果,篮子里一会儿工夫就满了。不过,妈妈们一看就笑了,原来我们把一些杂草当艾草割了。所谓“吃一堑长一智”,这次我们采摘的都是正版的“艾草”。采完艾草,我们撸撸袖子洗艾草,紧接着就开始做青团了。妈妈们帮我们把艾草汆水沥干,然后打成艾草泥,接着加入适量糯米粉搅拌均匀,最后我们轮流揉面团。可别小看这个步骤,可费劲了呢!揉完的面团光滑细腻,像一块圆润的翡翠。我们每人扣一小块粉团,选择自己喜欢的馅料,我们的馅料可丰富了,有红豆沙、黑芝麻、咸蛋黄、肉松等。一个接一个,我们做得越发熟练,按扁、加料、收口、搓圆,包得越发起劲,一边做一边咽口水,恨不得直接塞嘴里。最后,一大桌的“绿胖子”诞生了。

此时,锅里的水也翻滚了,妈妈们帮我们把“绿胖子”送进锅炉。等待的时间是漫长的,趁着这个时间,我们聊着、笑着、闹着,终于等到开锅了!出锅的青团有精致诱人的,有“不堪入目”的,那场面,像是拆盲盒。看着眼前奇形怪状的青团,我们一点儿也不嫌弃,因为,这是我们用心劳动的成果。

我们感受着软糯的口感,闻着清新的香气,品着七分甜三分苦,想着清已故的亲人和烈士……原来,清明,也可以如此有意义。

篇六:做青团作文500字六年级

清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。一年一度的清明节又到了,清明节有很多习俗,比如上山扫墓,纪念去世的亲人,踏青、插柳,除了这些,我们还要吃最鲜美的青团。青团里面的馅各式各样,有红枣馅、豆沙馅、蛋黄馅等,是不是口水都要流出来了?今天大家就和我一起,跟着老师做一做青团吧。

我们仔细地看着老师,老师先在手套上抹一点植物油,这样手套上不会粘满青团,老师又切了一块小青团,把它放在机器上测到了30克,再用两张薄膜把青团压扁,然后再放进点豆沙馅,最后把薄膜包住青团,捏出个球状,一个青团就做好了。

看着老师做是那么简单,我不管三七二十一,也开始一步一步地按照老师的方法做了起来,做着做着,突然我的手套上越来越粘,手套和青团似502黏胶一样黏在了一起,我赶紧涂了点植物油,捏着捏着,里面的豆沙馅像顽皮的孩子一样逃了出来,我手忙脚乱地终于把第一个青团做好了。等我把最后一个青团做好的时候,我瞟了一眼旁边的丁宇轩,他的手上沾满了青团,看来只能洗手了,真是太尴尬了。

刚才我们还大干一场,现在我们都成了一群小馋猫,趴在桌边虎视眈眈。青团碧绿碧绿,又有艾的清香,小小的青团透着股股清香,看上去更像是一颗透亮的绿松石,吃在嘴里,更是清香滑糯,十分有嚼劲,教室里传来了一片欢声笑语。

青青艾叶绿,年年果泛香。这次做青团,既有趣,又让我多学会了一项技能,我还要把自己做的青团分享给家人们吃,希望所有人身体健康。

篇七:做青团作文500字六年级

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”淅淅沥沥的小雨,轻轻洗涤了昨日的风沙,带着湿冷的气息迎来了清明节。

每年的清明时节,浙江人民都要吃青团,今年我也加入了包青团这个队伍中,学习如何包出油绿如玉,软糯香甜的青团子。我根据网上查阅的菜谱,先准备好食材:有郁郁青青的艾草、雪白雪白的糯米粉、白砂糖还有我最爱的红豆沙等等。我先将新鲜的艾草嫩叶放在灶头上煮熟,捞出拧干水再捣成汁,接着把这些汁与糯米粉和在一起,渐渐地,糯米粉从纯白色变成了翠绿色,看起来诱人极了!然后我再把糯米面团分别搓成一个个圆形,像玩橡皮泥一样,左手托着面团,右手的食指伸进面团里,大拇指一边捏着团,一边不停地转动,不一会儿一个像尖顶帽子似的青团皮就做好了。我再往里面塞入豆沙,最后封口,这样一个完整的青团就成功了。

不一会儿,一盘子的青团就包好了,我迫不及待地把它拿去蒸,没过多久锅里散发出的艾草清香惹得一屋子人都口水直流。经过不长时间的蒸制,青团终于蒸好了。我等不及青团凉透了,拿起一个一口下去,满嘴都散发着“春天的味道”,青团不甜不腻,不黏牙,艾草的清香仿佛融入了豆沙馅中,散发出悠长的味道。看着大家吃着我包的青团赞不绝口,我不仅享受着美味,更有一股幸福和自豪感。

通过这次制作青团的综合实践活动,让我真正感受到了中华传统文化的魅力,中华传统文化值得我们大家去传承的。

篇八:做青团作文500字六年级

清明假期第二天的午后,奶奶拿出了早几星期前就准备好的做青团材料,开始在我面前大展身手。

我兴高采烈地拿起一袋糯米粉,一个劲把它往锅里倒。只见奶奶拿了一碗墨绿色的被捣成泥的植物汁液,把锅里都填满了。经过我不停地“压翻”,盆里渐渐出现了一团巨大的面球。奶奶把这团面球又倒进了一个小盆里。我和奶奶一边往里面加水,一边又用力地翻滚和揉捏着面球,又倒入青色液体。我好奇地问:“这是干什么呀?”奶奶回答:“把水加进去,是为了使干燥的面团有水分。至于面粉嘛,水太多时,可以吸收水分。”我恍然大悟。我用手胡乱抓着面团,飞溅出的面粉把自己的身上搞得白扑扑的,像一个面人,头发也“白”了不少。大家看着我滑稽的样子,笑得前俯后仰的。后来经过奶奶悉心指导,我有节奏地摆弄着面团,不时发出成功的喊叫。终于,一团绿色的面团做好了,我闻了闻,一股浓郁的大自然清香扑鼻而来。捏一捏,好像橡皮泥一样柔软。我灵机一动,拿起一小搓面团揉成一个碗状形,弄上些甜粉,一个青团“热激凌”就诞生了。我把它放进锅里,不一会,一股浓郁的香气弥漫整个房间。我轻轻咬了一口,甜丝丝的刺激着我的味蕾,我大口大口地品尝着。

这次体验给我带来了史无前例地感受,增长了知识。

我喜欢做青团。

篇九:做青团作文500字六年级

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”一提到清明节,我想大家都会想到一种美食——青团。

这个清明节我就跟着外婆学做了青团。外婆先把艾草洗干净,接着把艾草放进沸水里,再放点小苏打,这样能让艾草更加鲜绿,等到颜色变成深绿后就可以捞出了。然后把艾草放进凉水泡一下,捞出来后,挤去多余的水分,把艾草放入搅拌机中,加入适量的冷水,充分打碎,形成艾草糊。把糯米粉和少许的淀粉倒入碗中,加入刚打好的艾草糊。和面时将艾草糊分次加入其中,慢慢调整面团的干湿度至适宜,将揉好的面团分成大小均匀的剂子,把剂子搓成丸子状。取一个剂子,用大拇指按压出一个深坑,中间填入馅料,揉捏封口,轻轻搓成圆团,可爱的青团子就做好了。

该蒸青团了,外婆往锅里倒了大半锅水,架上装好的青团,盖上锅盖,便开始蒸了。大约蒸了二十分钟后,厨房里弥漫着蒸气,空气中散发着青团诱人的清香。外婆掀开锅盖,那香味更浓了,沁人心脾。我赶紧凑上前去,瞧那青团个个亮晶晶的,泛着深绿色,哪怕苍翠的大树也比不过它,真舍不得吃它啊!我不禁有点发呆,转眼间,那一个个小青团变成了一张张娃娃的脸,仿佛在说:“小主人,小主人,快来吃啊,我们可好吃了,快来呀……”我一口气吃了三个青团,一边吃,一边笑,我的小肚子也成了一个圆圆的“青团”。

篇十:做青团作文500字六年级

清明节是我国的传统节日。在清明节,我们踏青、放风筝,开展了各种各样的活动。但我最喜爱的是做青团。

上周的“相约星期五”活动主题是做青团。那天,陈奶奶分给我们原料后,就招呼我们一起做。我既兴奋又激动,想要大显身手,看看自己做的青团是怎样的。

通过陈奶奶的讲解,我很快就知道如何做青团了。首先,我取出一个淡绿色的面团,将它搓成一个圆形,再从中间压出一个“洞”,把它按压变大,把皮捏薄。接着,我用豆沙馅在上面比划了一下,觉得还不够大。于是,我继续按压让“洞”变大,然后把馅放进去。

突然,只听“啪”的一声,原来馅掉到桌子上了,而面团上下都破了一个“窟窿”。幸好馅和面团没有揉和在一起,我只好重来一遍,还让陈奶奶来帮忙。封口揉捏好后,我把青团搓得圆溜溜的。一个未熟的青团就浮现在我眼前,让人忍不住想咬一口。

我又一气呵成地做好了第二个青团,这次十分顺利。我轻轻地放进饭盒里,迫不及待地想带回家。

放学一回到家,我就兴冲冲地叫妈妈把青团蒸上。香喷喷的青团出炉喽!不过,眼前的青团让我大吃一惊:青团扁扁的,中间有些凸起,简直不像青团。但那也没关系,因为翠绿色的样子就让我垂涎欲滴。我赶紧大口大口地吃了起来。那甜蜜蜜的味道让人回味无穷,吃了还想吃。

做青团、吃青团是清明节的习俗之一。那次活动真是让我难忘呀!

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