学做青椒土豆丝作文600字

“哗啦啦”，是什么声音呢？原来我在做青椒土豆丝呢！

我弯下腰，从方便袋里掏出一个表面凹凸不平、土黄的像一个迷你火星的土豆和一个青绿的青椒。随着“嗤”的一声，水龙头被打开了。我拿起土豆，轻轻摩擦着土豆的表面。洗好土豆，我又踮着脚尖儿取下挂钩上的削皮刀，“呲呲”几声，就把皮削好了。我往旁边一看，只见一个干干净净的青椒放在水池边。咦，是谁把青椒洗干净的呢？

开始切土豆啦。我先把土豆切成片，只听“啪”的一声，一个土豆片切好了。这时，我突然听妈妈大喊：“别在土豆丝里加点‘肉丝’，不然，那可就不好吃了！”

“知道了！”我一边答应一边想：哼，想看我的笑话，没门儿。我一手拿着菜刀，一手按紧土豆，用力往下切，“啪”，又一个土豆片切好了……有的厚，有的薄。我又把土豆片切成丝，最后在妈妈的帮助下，我切好了青椒丝和萝卜丝。

开始炒菜了。我拧开点火开关，“噗哧”一声，火瞬间被点燃啦，像一条火龙一下子蹿出来，吓得我连连后退。等锅完全干了之后，我把油倒入锅中，这时一阵噼里啪啦的鞭炮声吓坏了我，只见锅面上的油花围成一个圈，在开联欢舞会呢。我拿起盆，把土豆倒入锅中，“啊！”我叫起来，妈妈问：“怎么啦？”我说：“没什么事儿，就是怕被烫到了。”“没事的，别自己吓自己。”妈妈说。

开始翻炒了。可是我怎么也翻不过来，“哎，翻炒可真难啊！”妈妈帮了我一下。等土豆有点发黄，要放入青椒丝和萝卜丝，我想让妈妈帮我放，经过妈妈的一再拒绝，无奈的我只好硬着头皮把青椒和萝卜放入锅内。刚放入锅里，我马上变成了“缩头乌龟”，生怕被烫到。我翻炒着，不一会儿，一盆热气腾腾的青椒土豆丝就完成了。

我迫不及待地拿起筷子尝了一口；“哇，真好吃啊！又酸、又辣。”

今天，我学会做青椒土豆丝啦。