有关我学会了做麻辣豆腐的写作作文
今天妈妈不在家,我打算做一盘麻辣豆腐。我现在从冰箱取出豆腐,我怕豆腐不干净,于是又把豆腐洗了一下,放在切菜板上,我拿出刀开始切豆腐,这刀也不知道怎么回事,平时妈妈切的时候很听话,等到我都不听话了,左右扭来扭去,我小心翼翼...
美食几乎每个地方都有,而且别有风味。俗话说:“民以食为天”我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很简单,油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎,等豆腐...
在五一放假时,我在家里没事干,姥爷说:我教你做豆腐吧!我开心的说:好。姥爷就准备教我做豆腐。姥爷教我怎样下卤,怎样搅拌,怎样看豆浆变成腐脑,怎样焖的。姥爷一次次的示范,并且看着我自己动手点豆腐。我把泡好的豆子磨成浆,然后...
麻婆豆腐,本来不算是一道高贵的名菜,可是在巴黎,在伦敦,在非洲金夏沙,在澳洲墨尔本,今天仍然随处遗留着它的芳踪,如果陈氏姑嫂地下有知,也会感到万分荣耀与骄傲了。成都北门顺河街,是一片木材集中地,遍街之上,几乎家家都是木行,即...
民以食为天,中国是一座文化古城,有许多美食,而我最喜欢的是令人嘴唇想冒火的麻婆豆腐。首先要告诉你哦,我们家都是湖北人,爱吃辣,虽然我出生于嘉兴,但是也有吃辣的爱好!麻婆豆腐有麻、辣、香、鲜味俱全,营养丰富。接下来,就是令...
作者:李安婧年级:四年级“话说从前,有一个满脸长满麻子的老婆婆,长得很丑,常常受人家欺负。后来,这个老婆婆做了一道菜菜别人吃了都拍手叫好。”你们知道这是关于什么菜的故事吗?对了,就是麻婆豆腐的由来。麻婆豆腐色泽鲜艳、...
8月15日早上,火一样的太阳通过窗户直射到我的床上,无情地烤着我。“咚,咚,咚,——”一阵敲门声把我从梦中惊醒,原来是妈妈喊我起床学做豆腐啦!听到学做豆腐,瞬间精神了起来,赶紧飞奔下床忙活起来。首先,我把浸泡了一晚上的黄豆...
妈!我想吃豆皮了!自己动手,丰衣足食!你自己做吧!我也想看看80天你有什么长进!哼!自己做就自己做,又不是第一次做饭了。我一边赌气,一边跑到厨房准备米饭,鸡蛋,香菇,鸡肉,虾仁,面粉等食材。按照菜谱上的方法:我把米饭和馅料放一起炒熟。...
我家的人都叫我小小美食家,这个称号一点也不夸张,因为我对美食颇有兴趣,光是家常菜,我便吃了不下30种。不过,在如此之多的美食中,最让我喜爱的就要属麻婆豆腐了。麻婆豆腐不仅麻辣鲜香,还是五颜六色的。白嫩的豆腐块整齐的在...
每次从市场上买来豆腐,爸爸总是说:这豆腐不好吃,不如你爷爷做的地道。我心里暗暗地想,哪天一定要尝尝爷爷做的豆腐。又是一个星期天,我和爸爸回老家看望爷爷奶奶。爷爷正在院子里做豆汁,我好奇地问:爷爷,晚饭要喝豆汁吗?爷爷笑...
土豆和肉是我外婆在菜场买来的。首先,我打开火,把金黄金黄的花生油倒入锅里。然后,外婆把土豆洗完再切成片给我,我把土豆倒进锅里,它们像一群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里,接着,我把肉倒入锅中,外婆亲切地说:倒的时候要小心一...
人生永远要学习,学习是永无止境的,哪怕是最简单的,我们也需要学习;哪怕是已经会的事,我们也要学习做得更好。趁着这个学期,我也学会了一项技能——做豆芽菜。有一次,我放学回家,屋子里空无一人,忽然听到“咕噜咕噜”的声音,唉,肚...
俗话说得好民以食为天,我对这句话非常赞成。我可以封自己为小小美食家,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么...
俗话说得好:“民以食为天。”中国的美食犹如天上的星星一样数不胜数,而我却最喜欢一道川菜——麻婆豆腐。我既喜欢吃麻婆豆腐,也爱自己动手做麻婆豆腐。下面,我要给大家讲讲怎么做麻婆豆腐这道美食。首先,我准备了麻婆豆腐...
早晨,爸爸神神秘秘地对我说:今天晚上我给你做个好吃的。什么好吃的?我满怀期待地想了一天,好不容易等到了晚上。我看到爸爸买来了辣椒、豆腐等食材,他说要做一道美味的麻辣豆腐。麻辣豆腐的做法看上去是十分简单的,其实却很...
我是个十足的小馋猫,为了满足自己的味蕾,我学会了做好多美味可口的甜点,但最令我印象深刻的就是做绿豆糕。在做绿豆糕之前,我必须做好充足的准备,于是,开始到妈妈的厨房里寻找各种材料,经过10分钟的努力后,我成功的找到了所需...
快乐是美好的,快乐是去海边玩耍;快乐是跟爸爸妈妈在一起;快乐是和爸爸一起玩耍……今天我们要做麻圆,老师准备了许多东西;有白白的面、黑黑的芝麻、红红的豆沙。这些东西又美味又有营养。芝麻小小的聚集在一起...
就要过年了,我们一家也开始准备起了各种食材。今天,我们要做豆腐,我刚刚喂妹妹吃好鸡蛋,就看见奶奶拎着一桶大黄豆走了进来,说要去打黄豆,充满好奇心的我很想跟着去看看是怎样打黄豆的,奶奶说可以,我们便出发了。到了打磨的地...
“噼噼啪啪,啊!烫死宝宝了!”这是哪里传来的声音?妈妈闻声寻去。哦,原来是我在做土豆炒肉呢!土豆和肉是我外婆在菜场买来的。首先,我打开火,把金黄金黄的花生油倒入锅里。然后,外婆把土豆洗完再切成片给我,我把土豆倒进锅里,它们...
临近春节,在我的家乡总会有一些有意义的习俗,如大扫除、做糖饼、做豆腐、炸圆子……今天是腊月二十六,奶奶说:“今天我们做豆腐”。早晨,奶奶先把提前泡好的黄豆拿去磨成豆渣了,爷爷拿来一只大纱布口袋,这时,奶奶手中又多了一...
麻婆豆腐的做法很简单。先把豆腐切成小块,放入沸水中煮上几分钟,然后把豆腐捞起。接下来,把豆瓣、蒜剁碎,葱、姜切成丝,把花椒放入锅里,中火干焙出香味后晾凉,变凉之后再捣成花椒末。然后,在锅中倒一点油,用温火烧热炒锅,将牛肉...
今天,妈妈教我做了一道新菜——红烧豆腐。首先,妈妈叫我用刀把豆腐切成一块一块的放盘里。可是,我却无从下手,不知道该怎么切,妈妈说:“没吃过猪肉还没见过猪跑吗?你只要按照平时吃的豆腐大小切就行了。”我恍然大悟,用刀横着...
妈妈的独门绝活是炒酸辣土豆丝儿,那一盘又酸又甜的土豆丝儿捧出时,闻着香味,我就垂涎欲滴,尝一尝,那更是一个字:爽!这不,今天我就拜师学艺,成为她的独门弟子,学炒酸辣土豆丝儿啦!妈妈下厨房炒土豆丝时,至多也就十分钟,肯定很简单!我...
四川省有一道名菜,叫“麻婆豆腐”,这道菜又辣又香,令人胃口大开。麻婆豆腐的名字是怎样得来的呢?说起来有一段感人的故事。清朝光绪年间,四川成都北门顺河街有一个叫温巧巧的姑娘,她长得楚楚动人,虽然她脸上长了一些白麻子,但...
我从《史记》上得知,汉朝的淮南王刘安不仅喜欢吃豆腐,还喜欢做豆腐。我也心血来潮,对妈妈说:明天,我们就学学淮南王也自己动手做一次豆腐,可以吗?妈妈伸出手,摸摸我的脑袋说:当然可以,但是明天不行,因为做豆腐要准备一些东西。我...
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