我最喜欢的一道菜作文450字

我最喜欢的一道菜是那嫩嫩的、可口的、香喷喷的蒸蛋，因为它吃进嘴里，就在口里滑来滑去，吃了一口让人心情舒畅。

星期六的下午，太阳快到落山了。我从数学补习班里回来，感觉腰都直不起来。我疲惫地回到家里，一股香喷喷的味道引诱我到厨房。一看，妈妈正在把两颗圆鼓鼓的鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋清倒入碗中。妈妈抄起一根筷子，在碗里乒乒乓乓地敲打起来，那声音清脆清脆的，像是小鸟在叽叽喳喳地叫着。接着，妈妈将蛋打到均匀一些，然后把蛋放到一个蒸蛋的机器里。蒸蛋在机器里越来越膨胀，像一座座山峰拔地而起，后来它又慢慢地淌了下来。

不一会儿，只听“叮”的一声，妈妈就端出了蒸蛋，那股气味令人垂涎欲滴，我迫不急待咬了一口，啊！那种感觉就是雪中送炭，疲惫什么的全被抛到后脑，像在炎热的夏天里喝了一大杯清凉的水。蒸蛋香味四溢，就连十里外的人都能闻到。要是有人找我要一口蒸蛋，我一定不给，谁叫那是妈妈给我做的最好吃的菜肴呢。

妈妈做的蒸蛋，入口即化，让人唇齿留香。那种滋味，我要永远地珍藏着。