做鸡蛋饼作文500字

鸡蛋饼是我最喜欢的食物之一。但我从未做过，所以，我要做我人生中第一份鸡蛋饼。

首先要准备电饼铛、空碗、面粉和三颗鸡蛋，然后，把面粉倒入空碗，接下来就是个技术活儿啦——打鸡蛋，我心里顿时开始紧张起来，我想：“要是打不好，该不会吃不成吧”？于是，在妈妈的鼓励下，我终于拿起一颗鸡蛋，在碗沿上轻轻打了一下，只听“啪”的一声，弹壳崩裂，蛋黄破壳而出，不受控制的流入碗中的干面粉里。原来鸡蛋这么不堪一击啊！

打完鸡蛋之后就要开始搅拌了，搅拌前，为了更美味，还加了一点食盐。我们边搅拌边加水，直到变成均匀的面糊。为了不粘锅，妈妈还在面糊中加了点花生油。

终于可以烙饼子啦！首先，要在电饼铛里倒一些花生油，因为没有毛刷，所以我们必须开动智慧！妈妈就用一截胡萝卜，把它的一端切得平平的，用来代替毛刷，把油抹均匀了，再拿一个小勺，倒入两勺面糊，把面糊弄得铺满整个电饼铛，这个样子真的很像太空中的月球，然后盖上锅盖，定好时间为三分钟。虽然这三分钟很短暂，但从我的方面看，实在太漫长了！终于听到“叮”的一声，饼做好了！我们打开锅盖一看，啊！现在的饼已经跟以前大不相同了，变得金黄金黄的，一阵香味扑鼻而来，仿佛就想要在上面咬上一口。接着，妈妈又把饼翻了个个儿，三分钟后，这张饼就完美的出锅了！

通过这次做饼，我明白了一个道理：凡事都得经过尝试，才能知道能不能成功！