有關蒸年糕的寫作作文
每年我都能吃到媽媽從村裡蒸的年糕,但從沒看到過媽媽是怎樣做年糕的。今天就看媽媽是怎樣蒸年糕的。媽媽先從櫃裡拿出蒸籠。找糯米粉倒進竹匾裡,在裡面放入白糖、蜜棗、桂花,再用勺子麻利的來回拌勻。媽媽告訴我:這樣蒸出...
今天,我回到老家看到奶奶在蒸年糕。於是,我和姐姐一起幫奶奶蒸年糕。俗話說:吃年糕,步步高。首先,先把壞掉的、裂開的、有蟲子眼兒的紅棗挑出來,然後,再在加工好的大黃米粉裡倒入溫水,抓勻,不能出現顆粒狀,以攥在手中不散為宜。...
放寒假了,看著大街小巷琳琅滿目的年貨,我不由得念起爺爺做的年糕。爺爺是地地道道的老農民,是種地的一把好手,做的年糕在周圍村子也很有名,十里八鄉的人們,逢有喜事都請爺爺幫忙做年糕。小時候,每逢過年,家裡肯定是要做年糕的...
過春節蒸年饃是中華民族由來以久的習俗。今天是農曆二十七,媽媽和奶奶商量著要蒸饅頭。下午,奶奶總指揮,教我們做棗糕和花饅頭,爸爸負責揉麵,媽媽負責看火、添水。我也加入了其中。奶奶先教我做棗糕。我們先用擀麵杖把面壓...
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。每逢過年,爆竹聲過後,就是我最愛的時刻。一般臘月二十三,家家戶戶都開始忙起來了!有的包餃子,有的貼對聯,有的醃製臘肉……而我們家的慣例是蒸包子。蒸包子可不是一件簡單的事,奶...
我開啟相簿,映入眼簾的是一張我們全家一起吃年糕的照片。這讓我想起每逢過年,我就會和爺爺一起用大木錘打石鑿裡的年糕。香甜的年糕,蘸一蘸糖,咬一口,會有一種說不出來的甜蜜湧心。在那一天,爺爺先把一些糯米放在鍋裡蒸熟,再...
手觸無感覺,目看繚繞雲。一看白茫茫,融於空氣中。六年級:李依濛...
家中但凡有些多餘的鮮肉,必會交與奶奶抹上鹽巴,掛在一處任其風乾。炒菜煮湯時切下一塊放進去,那滋味真是妙不可言,繞脣三日,餘香未了。可是臘肉的命運卻永遠地被鎖定在配角身上。炒菜時,它是出油爆香的龍套;煮湯時,它是調味增...
今天,媽媽說教我做蒸雞蛋。我開心的答應了。我迅速從冰箱裡拿了兩個雞蛋打破,放進一個碗裡,再用一個小碗接半碗水,然後用筷子把蛋均勻的攪拌好,再把水慢慢地倒進有蛋的的碗裡,再把雞蛋攪拌一次,還要放入一點點鹽和香油,這樣蒸...
在我的家鄉江陰有許多習俗:清明做青團、端午賽龍舟、元宵吃湯圓……但我印象最深的還是過年蒸饅頭了。在做饅頭的前一天晚上,全家人一起揉麵,我因為力氣不大,所以只能一次揉一小團。雖然揉的時候很累,但一想到...
今天是正月十四,我們全家蒸饅頭,媽媽和麵,爸爸切菜,我和弟弟什麼事也沒有,就看電腦。一會兒,面發了餡兒也剁好了,爸爸讓弟弟燒鍋,我自己可開心了因為弟弟不在我可以偷偷的玩遊戲了。我弟弟很快就過來了,嚇得我趕快關掉遊戲,弟弟...
臘月尾,整條村子都正準備迎接新年,老老少少,大大小小,都一起忙碌起來。貼春聯、大掃除、放鞭炮、張燈結綵,滿街都是鮮豔的大紅色,處處彰顯過年的喜慶。臘月二十八那天,奶奶也隨著忙碌起來。一早下樓出門,就看見奶奶把剛洗乾淨...
這個新年對於我來說是灰溜溜的,期末下發的成績像燙手的山芋,只碰了一眼便趕緊壓在抽屜底下。連去外公家拜年,頭也是埋得很低很低的。外公還是笑眯眯的,在廚房裡哼著老歌的調兒,糯米在他有力的翻炒裡蒸騰起甜糯的香氣,伴隨著...
星期天,我媽媽上早班,七點多就上班去了,八點多我就起床了,心裡有一個大膽的想法:我要親自蒸雞蛋,給自己做早餐!我先把衣服穿好,鞋穿好,洗臉,梳頭,刷牙,做完了之後,我用手機搜了一個,看了幾分鐘視訊後,我心想:我簡直太聰明瞭,看了短短一...
驕陽,火辣辣的。空氣,彷彿被烤化了。道路,似乎被烤軟了。爸爸打開了空調,可車裡依舊熱得可怕。坐在前排的爸媽先後向我要求遞過紙巾——只幾分鐘的工夫,汗水早已爬滿了他們的額頭。一向最怕熱的我此時哪裡還能顧...
盼啊,盼啊,新年的腳步近了,又到了一年一度製作糖糕的時間了。新年做糖糕,是我老家黃山一帶的習俗,寓意著“年年高(糕)”。糖糕自身也是道美食,軟糯彈牙,不在老家時,外婆也會時不時做一些糖糕寄過來,但都是冷凍過的,風味俱失,所以想...
今日,我和媽媽一起蒸雞蛋.媽媽從冰箱裡拿出3個雞蛋,首先,把每個雞蛋敲開後倒進一個大盆中,我用筷子不停地攪拌,為的是讓蛋清和蛋黃攪勻,接著,放了醬油,花生油,蔥花,鹽,最後倒入山泉水。媽媽把它放入飯鍋中和飯一起蒸就行了.吃著我...
今天是臘月廿四,爸爸說:剛收到老家小隊長的微信,明天打年糕。寶寶,你想不想去看看,你還沒有見過呢!看得出爸爸充滿了期待,我就滿口答應了。第二天,我們驅車45分鐘,從武康來到了爸爸的老家——新安鎮城頭村東兜組。一...
記憶中,小時候的春節才是我最快樂的日子。過了臘月二十四,我們就會啟程前往農村奶奶家。我覺得,農村的過年才真正有味道。看那家家戶戶用漿糊糊在門上的紅色對聯,高高掛起的充滿喜慶的燈籠,家家殺掉養了一年的肥豬、肉雞、...
“臘八,扎花,支灶,年下。”小時候,一到臘八節那天,母親便說這句話。不懂得這句話的意思,只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮,拿出過年的衣裳讓我換上,仔細地給我梳了頭,洗淨臉,擦上雪花膏,然後在我的兩個辮子上戴上兩朵花。花是...
近些年,每臨春節,總要蒸幾籠鬆糕。那年五月,父母從溫州探親回來,帶回了兩個鬆糕,樂呵呵地招呼我們品嚐,聊起蒸鬆糕的往事,激活了我那塵封的記憶……兒時,新年將臨,便是母親最忙的日子。過了小年(臘月廿四),母親就忙著...
在我記憶的天空中,有許多明亮的星星,我把最亮的那顆給你們欣賞。有一天媽媽生病了,爸爸不在家,家裡沒饅頭了,只能靠我來蒸饅頭了。我首先在面盆裡放了五碗麵,然後在碗裡泡上酵母,等酵母化開,把它倒進面盆裡。然後我就下手和起...
我總是要想起外祖父做的蒸糕,放在乾淨的白紗布上,裝在竹簍中。祖父扶持蒸糕,就像在木頭上雕刻一樣,一刮下去,外紫的,白的直接開吃。深紫色的糕在夜晚一絲昏暗的熒光下稜角分明,金黃的光充滿了每一個縫隙,走進一聞,它像芍藥海棠...
濟南的季節變得真快,秋天還沒站穩腳跟,冬天就迫不及待把它攆走了,要稱霸世界似的。幾天的凜冽寒風后,下雪了。一朵朵雪花在空中自由的飛舞,房子、樹木還有街道,都披上了一層薄薄的白紗,簡直像——像劉爺爺的年糕啊...
新年到了!家家戶戶貼春聯、放鞭炮、吃年糕。這天,奶奶做了一個香噴噴的大年糕,大家興奮得不得了,爭著去搶年糕。這時,奶奶一揮手,說了聲:安靜!家裡頓時變得鴉雀無聲。然後,奶奶說:家裡雅晴最小,由她來分吧。我數了數人數,一共有八...
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