有關搗麻餈的寫作作文
現在正是春天,萬物生長,再過不久就到清明節了,這讓我不禁想起家鄉的麻餈。每年清明前後老家賣麻餈的小攤便漸漸多了。清明節,家家户户都會上山祭祖,在家點蠟燭拜去世的人。而我小時候不懂事,每年三月就開始嘴饞,三月下旬天天...
今年寒假,我和媽媽去湖南老家看望外公外婆。春節時到離外婆家有一千多米的親戚家打餈粑。那天早晨,我被早早叫醒,聽説去打餈粑,我很興奮。一路上呼吸着山村清新的空氣,很快就到了親戚家。親戚對我們這些從新疆遠道而來的客...
記得上國小一年級的時候,媽媽曾經告訴過我她小時候最有年味的就是打麻餈。打麻餈是什麼習俗?麻餈又長什麼樣?於是這些疑問一直藏在我心裏。今天是正月八年級,我們前往外婆家做客,外婆告訴我今天下午外婆家附近的吉山探梅處要...
麻餈是一種由糯米加工製作而成、帶粘性的食物,是江南一帶的人們喜愛的食品之一。農民在春節期間,家家户户以打麻餈來增添豐收的喜悦,享用豐收的碩果,營造春節氣氛。我來到外婆家,跟表哥一行去參觀打麻餈的過程。外婆告訴我...
今天,我和爸爸、媽媽一起到“鄉里人家”體驗了一下打餈粑的過程。我們坐着車,一路顛簸,好不容易到了打餈粑的地方。我下了車,只見有好多人圍着一個用石頭做成的桶子,還用木棒使勁兒往裏砸。“媽媽,他們為什麼都圍着一個桶子...
猶記得小時候,愛吃餈粑,當時覺得,簡直是人間美味。聽媽媽説傳統的餈粑是以糯米、土豆為主料,清洗浸泡後擱蒸籠裏蒸熟,再迅速放在石舀裏舂至綿軟柔韌,趁熱將飯泥製作成可大可小的團狀,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盤裏滾動,即可取...
深院靜,小庭空,斷續寒砧斷續風。無奈夜長人不寐,數聲和月到簾櫳。註釋⑴砧(zhēn):搗衣石。⑵寒砧:寒夜搗帛聲。古代秋來,家人搗帛為他鄉遊子準備寒衣。⑶櫳:窗户。譯文秋風送來了斷續的寒砧聲,在小庭深院中,聽得格外真切。夜深...
頭髮稀疏的毛孩子,會做飯了的大孩子,頭上雪白的老孩子。看見了那一塊塊白白淨淨的餈粑,誰不是嘴中立刻生出一種又甜又Q,軟軟糯糯的感覺呢?沒錯,我家鄉一到中秋最重要的風俗就是打餈粑。每次回老家打餈粑,我都要歡呼上好一陣...
搗蛋記大家好,我的名字叫賈松陽。我有點調皮搗蛋。記的那是去年秋天,我和小夥伴們去花園玩,我們在花園裏部下了重重機關,不大一會,花園的主人來了,沒想到他剛進花園的大門,就踩到了我們精心佈置的大水地雷,只聽的“呯”的一聲...
很久以前,在一個四面環山的小木屋裏住着一對母子。兒子已經二十出頭了,但頭上還是光禿禿的,沒有幾根頭髮,就像剛出生的嬰兒那樣,這讓母親很發愁。儘管他年紀不小了,卻非常的懶散,不管母親叫他做什麼,他都不想幹,即使去做了,幾天...
今天,我和爸爸、媽媽一起到“鄉里人家”體驗了一下打餈粑的過程。我們坐着車,一路顛簸,好不容易到了打餈粑的地方。我下了車,只見有好多人圍着一個用石頭做成的桶子,還用木棒使勁兒往裏砸。“媽媽,他們為什麼都圍着一個桶子...
今天陳思柔媽媽帶着我和陳思柔去圖門燒烤。在去圖門燒烤的路上,我有幸品嚐了一種叫麻餈的美食。麻餈是怎樣做出來的呢?我懷着好奇的心情仔細地觀察着,原來它是由一些糊糊的白色液體,放在一個大鐵罐裏,然後在後面轉一下什麼...
搗蛋鬼,雖説這是調皮而已,可我寫的並不是不同的調皮,而是意見行為惡劣的事件,只不過是不像説的太直觀而已,當然,也可以説是大鬧天空結尾所説的大事。同樣是和我隔壁一家人的事件,呵呵,説到那件事我都不知道説什麼好!是説他家無...
這個春節,我過得可真是豐富啊!我幹嘛去了呢?我啊,去打餈粑咯!這天,爸媽帶我來到了奶奶家,一進門,我就聞到一股香香甜甜的氣味,是餈粑的味道!我順着氣味向廚房走去,看見一盤香甜軟糯的餈粑,立即垂涎三尺,於是,我伸過手去,剛想拿來,卻不...
東坡肉、葱包檜、西湖醋魚、龍井蝦仁……杭州美食數不勝數,但最讓我回味悠長的還是麻餈。麻餈是江南傳統美食,主要原料是糯米。打麻餈之前,先把提前浸泡在水裏的糯米上鍋蒸熟,再把蒸好的糯米倒入石臼裏。然後就要開始打麻...
??福州風味小吃,具有濃郁的福州風味,與眾不同,聞名遐邇,魅力所在。??每每放學回家,都會看見校門旁擺了個攤子,一位叔叔轉着一個鐵桶上的手柄,一團團潔白如雪的圓球便從鐵桶另一邊的一個小洞中出來,掉進一盒黃色調料裏面。白色...
冬至快到了,每到這時,我們總會聚在外婆家,一起做麻餈,那香甜的味道總是令人難忘。燈光下,我們都加入了做麻餈的行列,我的任務是把上好的糯米洗淨後放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋裏就充滿了糯米的淡淡香氣。糯米...
佚名【原文】《本草衍義》曰:“止是脂麻也”。《齊民要術》:胡麻,漢張騫從外國得胡麻子,今俗人呼為“烏麻”,非也。案今世有白鬍麻、八稜胡麻;白者油多,而又可以為飯。此宜於白地種。二、三月,為上時;四月上旬,為中時;五月上...
傳説中月宮裏有一隻白色的玉兔,她就是嫦娥的化身。因嫦娥奔月後,觸犯玉帝的旨意,於是將嫦娥變成玉兔,每到月圓時,就要在月宮裏為天神搗藥以示懲罰。説法二傳説有三位神仙,化身為三個可憐的老人,向狐狸、猴子及兔子乞食,狐狸及...
一條麻袋丟在走廊的牆角里,被用來蹭掉人們腳上的泥。連那些卑賤奴僕也把它來回踢,誰想它忽然被用來裝滿了金幣。這真是交了天大的好運氣,從此它被安置在鐵皮箱裏。風吹不透,蒼蠅不得來侵襲,主人對待它,真是萬般親暱。於是,麻...
今天我們一家四口來到外婆家,不過我們不是來做客的,而是來打餈粑的。走進外婆家的小院,一陣清香迎面而來。原來是廚房的灶台上蒸着一桶已經快要熟透的糯米飯。這就是打餈粑的主要食材。外婆準備一個大盆,一根長長木棍,還有...
因為受疫情的影響,我已經兩年沒有回老家了,希望疫情早點結束,大家恢復正常的生活。今年寒假,爸爸媽媽做足了準備,帶我回老家看望爺爺奶奶,好好玩幾天。回老家,當然少不了我最期盼的老家民俗——打餈粑。奶奶每年過...
“二十五,做豆腐;二十六,辦魚肉;二十七,殺公雞;二十八,打餈粑;二十九,做甜酒……”這就是流行於我家鄉一帶的年俗民謠。其中,打餈粑是這些活動中的重頭戲。幾年前我回老家過年,正好趕上打餈粑的時候。那打餈粑的熱鬧場面到現在我...
雖然餈粑在我們這兒不是很出名,但我還是喜歡吃。本來的餈粑是長方形的,但每個地方的做法不一樣,我們這兒竟做成了小小的,扁扁的原型!它的兩面是金黃色的,也有的上面散落着紅紅的糖漿,拉出了甜甜的糖絲兒,裏頭是雪白的、黏糊糊...
佚名【原文】《齊民要術》:凡種麻,用白麻子。白麻子為雄麻,顏色雖白,齧破枯燥無膏潤者,秕子也,亦不中種。市糴者,口含少時,顏色如舊者,佳;如變黑者,哀。麻欲得良田,不用故墟。故墟太良,有夥葉夭折之患,不任作布也。夥,丁破反,草葉壞...
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