有關我學會了做麻辣豆腐的寫作作文
今天媽媽不在家,我打算做一盤麻辣豆腐。我現在從冰箱取出豆腐,我怕豆腐不乾淨,於是又把豆腐洗了一下,放在切菜板上,我拿出刀開始切豆腐,這刀也不知道怎麼回事,平時媽媽切的時候很聽話,等到我都不聽話了,左右扭來扭去,我小心翼翼...
土豆和肉是我外婆在菜場買來的。首先,我打開火,把金黃金黃的花生油倒入鍋裏。然後,外婆把土豆洗完再切成片給我,我把土豆倒進鍋裏,它們像一羣調皮的孩子爭先恐後地跳入鍋裏,接着,我把肉倒入鍋中,外婆親切地説:倒的時候要小心一...
四川省有一道名菜,叫「麻婆豆腐」,這道菜又辣又香,令人胃口大開。麻婆豆腐的名字是怎樣得來的呢?説起來有一段感人的故事。清朝光緒年間,四川成都北門順河街有一個叫温巧巧的姑娘,她長得楚楚動人,雖然她臉上長了一些白麻子,但...
麻婆豆腐,本來不算是一道高貴的名菜,可是在巴黎,在倫敦,在非洲金夏沙,在澳洲墨爾本,今天仍然隨處遺留着它的芳蹤,如果陳氏姑嫂地下有知,也會感到萬分榮耀與驕傲了。成都北門順河街,是一片木材集中地,遍街之上,幾乎家家都是木行,即...
美食幾乎每個地方都有,而且別有風味。俗話説:“民以食為天”我們這兒當然也有風味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。臭豆腐的做法很簡單,油炸的臭豆腐是先把準備好的臭豆腐乾兒放進油鍋裏炸一炸、煎一煎,等豆腐...
8月15日早上,火一樣的太陽通過窗户直射到我的牀上,無情地烤着我。“咚,咚,咚,——”一陣敲門聲把我從夢中驚醒,原來是媽媽喊我起牀學做豆腐啦!聽到學做豆腐,瞬間精神了起來,趕緊飛奔下牀忙活起來。首先,我把浸泡了一晚上的黃豆...
俗話説得好民以食為天,我對這句話非常贊成。我可以封自己為小小美食家,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的説上百種。北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麪……在這麼...
早晨,爸爸神神祕祕地對我説:今天晚上我給你做個好吃的。什麼好吃的?我滿懷期待地想了一天,好不容易等到了晚上。我看到爸爸買來了辣椒、豆腐等食材,他説要做一道美味的麻辣豆腐。麻辣豆腐的做法看上去是十分簡單的,其實卻很...
民以食為天,中國是一座文化古城,有許多美食,而我最喜歡的是令人嘴脣想冒火的麻婆豆腐。首先要告訴你哦,我們家都是湖北人,愛吃辣,雖然我出生於嘉興,但是也有吃辣的愛好!麻婆豆腐有麻、辣、香、鮮味俱全,營養豐富。接下來,就是令...
人生永遠要學習,學習是永無止境的,哪怕是最簡單的,我們也需要學習;哪怕是已經會的事,我們也要學習做得更好。趁着這個學期,我也學會了一項技能——做豆芽菜。有一次,我放學回家,屋子裏空無一人,忽然聽到“咕嚕咕嚕”的聲音,唉,肚...
在五一放假時,我在家裏沒事幹,姥爺説:我教你做豆腐吧!我開心的説:好。姥爺就準備教我做豆腐。姥爺教我怎樣下滷,怎樣攪拌,怎樣看豆漿變成腐腦,怎樣燜的。姥爺一次次的示範,並且看着我自己動手點豆腐。我把泡好的豆子磨成漿,然後...
俗話説得好:“民以食為天。”中國的美食猶如天上的星星一樣數不勝數,而我卻最喜歡一道川菜——麻婆豆腐。我既喜歡吃麻婆豆腐,也愛自己動手做麻婆豆腐。下面,我要給大家講講怎麼做麻婆豆腐這道美食。首先,我準備了麻婆豆腐...
“噼噼啪啪,啊!燙死寶寶了!”這是哪裏傳來的聲音?媽媽聞聲尋去。哦,原來是我在做土豆炒肉呢!土豆和肉是我外婆在菜場買來的。首先,我打開火,把金黃金黃的花生油倒入鍋裏。然後,外婆把土豆洗完再切成片給我,我把土豆倒進鍋裏,它們...
麻婆豆腐的做法很簡單。先把豆腐切成小塊,放入沸水中煮上幾分鐘,然後把豆腐撈起。接下來,把豆瓣、蒜剁碎,葱、姜切成絲,把花椒放入鍋裏,中火幹焙出香味後晾涼,變涼之後再搗成花椒末。然後,在鍋中倒一點油,用温火燒熱炒鍋,將牛肉...
媽媽的獨門絕活是炒酸辣土豆絲兒,那一盤又酸又甜的土豆絲兒捧出時,聞着香味,我就垂涎欲滴,嘗一嘗,那更是一個字:爽!這不,今天我就拜師學藝,成為她的獨門弟子,學炒酸辣土豆絲兒啦!媽媽下廚房炒土豆絲時,至多也就十分鐘,肯定很簡單!我...
作者:李安婧年級:四年級“話説從前,有一個滿臉長滿麻子的老婆婆,長得很醜,常常受人家欺負。後來,這個老婆婆做了一道菜菜別人吃了都拍手叫好。”你們知道這是關於什麼菜的故事嗎?對了,就是麻婆豆腐的由來。麻婆豆腐色澤鮮豔、...
快樂是美好的,快樂是去海邊玩耍;快樂是跟爸爸媽媽在一起;快樂是和爸爸一起玩耍……今天我們要做麻圓,老師準備了許多東西;有白白的面、黑黑的芝麻、紅紅的豆沙。這些東西又美味又有營養。芝麻小小的聚集在一起...
今天,媽媽教我做了一道新菜——紅燒豆腐。首先,媽媽叫我用刀把豆腐切成一塊一塊的放盤裏。可是,我卻無從下手,不知道該怎麼切,媽媽説:“沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?你只要按照平時吃的豆腐大小切就行了。”我恍然大悟,用刀橫着...
就要過年了,我們一家也開始準備起了各種食材。今天,我們要做豆腐,我剛剛喂妹妹吃好雞蛋,就看見奶奶拎着一桶大黃豆走了進來,説要去打黃豆,充滿好奇心的我很想跟着去看看是怎樣打黃豆的,奶奶説可以,我們便出發了。到了打磨的地...
媽!我想吃豆皮了!自己動手,豐衣足食!你自己做吧!我也想看看80天你有什麼長進!哼!自己做就自己做,又不是第一次做飯了。我一邊賭氣,一邊跑到廚房準備米飯,雞蛋,香菇,雞肉,蝦仁,麪粉等食材。按照菜譜上的方法:我把米飯和餡料放一起炒熟。...
我從《史記》上得知,漢朝的淮南王劉安不僅喜歡吃豆腐,還喜歡做豆腐。我也心血來潮,對媽媽説:明天,我們就學學淮南王也自己動手做一次豆腐,可以嗎?媽媽伸出手,摸摸我的腦袋説:當然可以,但是明天不行,因為做豆腐要準備一些東西。我...
臨近春節,在我的家鄉總會有一些有意義的習俗,如大掃除、做糖餅、做豆腐、炸圓子……今天是臘月二十六,奶奶説:“今天我們做豆腐”。早晨,奶奶先把提前泡好的黃豆拿去磨成豆渣了,爺爺拿來一隻大紗布口袋,這時,奶奶手中又多了一...
我是個十足的小饞貓,為了滿足自己的味蕾,我學會了做好多美味可口的甜點,但最令我印象深刻的就是做綠豆糕。在做綠豆糕之前,我必須做好充足的準備,於是,開始到媽媽的廚房裏尋找各種材料,經過10分鐘的努力後,我成功的找到了所需...
我家的人都叫我小小美食家,這個稱號一點也不誇張,因為我對美食頗有興趣,光是家常菜,我便吃了不下30種。不過,在如此之多的美食中,最讓我喜愛的就要屬麻婆豆腐了。麻婆豆腐不僅麻辣鮮香,還是五顏六色的。白嫩的豆腐塊整齊的在...
每次從市場上買來豆腐,爸爸總是説:這豆腐不好吃,不如你爺爺做的地道。我心裏暗暗地想,哪天一定要嚐嚐爺爺做的豆腐。又是一個星期天,我和爸爸回老家看望爺爺奶奶。爺爺正在院子裏做豆汁,我好奇地問:爺爺,晚飯要喝豆汁嗎?爺爺笑...
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