西紅柿炒雞蛋作文六年級（精選9篇）
篇一：西紅柿炒雞蛋作文六年級
我喜歡吃的菜很多，有酸辣土豆絲、麻辣豆腐、雞蛋羹等等。其中最喜歡吃的要屬西紅柿炒雞蛋了。西紅柿炒雞蛋既營養又美味，媽媽經常做這道菜，這個週末我決定跟媽媽學做西紅柿炒雞蛋。
星期六，我和媽媽一起去逛菜市場，菜市場上的蔬菜品種可真多。有綠油油的小青菜、胖嘟嘟的小蘑菇、又細又長的豆角……琳琅滿目。我挑了幾個又大又圓的西紅柿，買了一些雞蛋，老闆還送給我幾根小葱，付完錢我們就開開心心地回家了。
一回到家，我就鑽進了廚房，迫不及待地把西紅柿和小葱洗乾淨，學着媽媽的樣子把西紅柿切成了丁狀，還切了一些葱花，又在碗裏打了三個雞蛋，一個個雞蛋黃好似圓圓的太陽，紅通通的，十分誘人，再用筷子多攪拌幾次，材料就準備好了。
下面就開始炒菜了。媽媽在一旁指揮，我掌勺。第一步，煎雞蛋。先起鍋燒油，油燒開後把雞蛋倒入鍋中，頓時，雞蛋在油裏逐漸膨脹，煎成了一張大蛋餅，我用鍋鏟把這張大蛋餅切成了十幾片小餅，把它們盛到了盤子裏。第二步，炒西紅柿。再次在鍋中放油，稍後把西紅柿倒進去，霎時，熱油像一個個調皮的孩子，跳來跳去，我嚇得連忙蓋上了鍋蓋，等它們平靜了我才敢掀開鍋蓋，這時西紅柿已經有汁水了。第三步，快速翻炒，放調味料。等到西紅柿的汁水越來越多了，我就把雞蛋倒進去，快速翻炒，接着放入鹽、生抽、雞精等調味料，最後撒上翠綠的小葱花，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把做好的西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嚐，媽媽説特別好吃，以後可以叫我“大廚”了。我的心裏美滋滋的，吃着自己炒的菜感覺特別香。
篇二：西紅柿炒雞蛋作文六年級
今天下午，外公外婆出去遊玩了，由我爸爸來解決晚飯——西紅柿炒雞蛋。
只見爸爸從冰箱裏拿出三個圓溜溜的雞蛋和四個紅彤彤的西紅柿。他先把雞蛋在碗邊緣敲破，雙手一掰，裏面的蛋黃和蛋清摔了下來，掉在碗裏。我湊上去一看，三個蛋黃像三個小娃娃躺在碗裏，好可愛呀！爸爸再用筷子在碗裏順時針攪拌，碰到碗時發出“嗒嗒嗒”的響聲，不一會兒，蛋黃和蛋清就被攪拌成了雞蛋液。接着，爸爸把西紅柿洗乾淨後放在菜板上，拿出刀，一手壓着西紅柿，另一隻手把刀從後往前斜着切，切成了一個個方方的西紅柿塊。
爸爸切完了西紅柿，把鍋放在灶台上，用手輕輕擰開火，然後倒入一些食用油，“滋滋滋”，油在鍋裏面開音樂會，正在唱歌呢，還時不時冒出一點小泡，像是在跳舞。過了一會兒油熱了，爸爸先後放入雞蛋液和西紅柿塊，拿鍋鏟在它們之間翻炒，前前後後，左左右右，還騰空了一下，真酷！大約過了一分鐘後，菜熟了，音樂會也結束了，我聞了聞，一股濃濃的香味撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。
爸爸用鍋鏟把西紅柿炒雞蛋鏟到盤子裏面，我立馬拿起筷子夾起一小塊雞蛋，迫不及待地放到嘴裏，哇！軟軟的，香香的，真是太美味了！
篇三：西紅柿炒雞蛋作文六年級
深秋，微風拂面，到處都是豐收的跡象，我們風行小主編們也到户外去采采風，吸納點寫作靈感。
我們徒步于山野之間，也玩了團建遊戲，可我卻一直心不在焉，因為我在期待中午自己做菜給同學們加餐的環節，這樣我就可以大展身手了。
終於到了中午，我來到小廚房，三下五除二就準備好刀、糖、雞蛋、西紅柿、鍋、油、鏟子等，信心滿滿地操刀做菜。
一切準備就緒，開始熱鍋，我嫻熟地倒油、熱油。我把油倒在鍋裏，開大火加熱。油在加熱，我麻溜地打蛋，打蛋一手敲，一手接蛋，蛋下碗，蛋殼就被拋到垃圾桶裏了。打蛋後迅速攪拌均勻，然後倒在鍋裏，等到差不多的時候就翻面、搗碎成小塊。一連貫動作下來，蛋炒就炒好了。接着我拿出西紅柿，去蒂，唰唰唰就把西紅柿切成小塊。唰唰聲引來許多同學圍到桌子旁，老師看着我這神廚般的動作，也由不得向我豎起大拇指。我開始沾沾自喜，那可不，我可熟練着呢！
我看油温差不多，就把西紅柿倒進鍋裏，開大火，嚓嚓嚓……炒到七分熟左右，就把西紅柿搗成泥狀，然後我把雞蛋倒進去，翻炒，最後，加幾勺糖，炒均勻就出鍋了！一套流程下來，行雲流水，毫不猶豫，斬釘截鐵。
當我把這盤西紅柿炒雞端到食堂，讓同學們品嚐。同學們吃了一口紛紛讚不絕口。看着同學們吃得喜笑顏開，我也就心滿意足了。
同學們吃完去活動，我看了一看，西紅柿炒雞蛋已經被洗劫一空。我嚥了一口水，點頭自言自語道：“確實不錯！”
從未有過的成就感湧上心頭。
篇四：西紅柿炒雞蛋作文六年級
某天，我正在看電視，突然看到了別人炒菜的視頻，看着他們炒完的菜色香味俱佳，我也很想嘗試一下。我趕緊把這個想法告訴了外婆，她開心地答應了我。
沒過多久，我和外婆走進了廚房。外婆對我説：“沫沫，我們從最簡單的菜開始吧，我們做個西紅柿炒蛋吧。”我像小雞啄米一樣點頭稱是，外婆拿了兩個雞蛋和一個西紅柿，還給我詳細講解了做西紅柿炒蛋的步驟。我聽完後充滿自信地開始炒菜。
我按照外婆的指示開始操作：首先，把兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻，然後把西紅柿切成塊。接着在鍋中刷一層油，加入一塊白糖使其融化，然後將雞蛋和西紅柿放入鍋中開始翻炒。當炒至微微散發香氣時，撒上少許鹽和適量水，待炒熟後裝盤即可。西紅柿炒蛋做好了！那香氣真是誘人，和電視上的一模一樣。我迫不及待地嚐了一口，哇！真是太好吃了！我立刻叫來家人們一起品嚐我的手藝。
全家人都吃了我做的菜，每個人都讚不絕口，説“非常好吃”。那時我高興得都要飛上天了！最讓我開心的是弟弟，他説：“姐姐你做的菜真好吃，是世界上最好吃的！”一句話讓我們全家都開心得笑出聲，特別是我。
今天我非常開心，這一天也是我難以忘懷的一天。
篇五：西紅柿炒雞蛋作文六年級
暑假裏，看見媽媽每天工作累得筋疲力盡，我有點心疼。想幫媽媽做點啥，可是做什麼好呢？想來想去，還是來點吃的吧——替媽媽做飯。偷偷告訴你：媽媽最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。
説幹就幹。首先，我把西紅柿用開水燙後去皮，洗乾淨切好片，然後把雞蛋打在碗裏攪勻，接着在燒乾的鍋裏倒入少量的菜籽油，過了幾秒鐘，等油七成熱冒青煙時，再把攪好的雞蛋液倒入鍋中，看着泡起來的金黃色雞蛋，心想：西紅柿炒雞蛋我多次做，簡直就是小菜一碟。可是，正當我洋洋得意，眉飛色舞的時候，突然，鍋裏着火了，“完了，完了！”我不由自主地尖叫起來，頓時急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，正要準備撥打119火警電話，又一想：“不行”，老師説過做什麼事都不要慌張，要沉着冷靜想辦法，就能化險為夷。這時，我猛然想起了科學課上老師跟我們説過，火離開氧氣就會自己熄滅。於是，我趕緊把鍋蓋蓋好，過了幾秒，火還真就熄滅了。
我把炒好的雞蛋裝到盤子裏，看着鍋裏還有餘油，把西紅柿倒進鍋裏翻炒，看着西紅柿斷生後，趕緊把盤子裏的熟雞蛋倒入鍋裏，又加點鹽，快速的翻炒了幾下，關火裝盤，“哇”！一股香味迎面飄來，這道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋終於大功告成啦！
這時，媽媽輕輕撫摸着我的頭，笑着對我説：“兒子長大了，知道心疼媽媽了”！
篇六：西紅柿炒雞蛋作文六年級
今天早上，我給家人們露了一手——為他們做了一道西紅柿炒雞蛋。
我拿了兩個西紅柿和三個雞蛋，西紅柿紅彤彤的，頭上還戴着一頂小綠帽，看上去真是可愛。雞蛋是橢圓形的，就像皮膚色的鵝卵石。準備好了食材，就要開始做西紅柿炒雞蛋了。
我先把燒開的熱水倒進碗裏，然後在西紅柿的皮上輕輕地劃個十字形，小心翼翼地放進碗裏。我耐心地等了一會兒，就把碗裏的西紅柿拿了出來，我發現剛才劃了十字形處的皮，微微卷了起來。我用了兩根手指捏住了捲起的地方，緩慢地撕下，生怕把西紅柿這豐滿的肉撕掉了，皮撕好後，我用刀把西紅柿切成大小均勻的小塊，把它放在一邊備用。再拿一個雞蛋在桌沿上敲出一條縫，剝開殼倒進碗裏，我又拿了一個雞蛋重複剛才的動作，我端起碗微微傾斜，用筷子快速上下攪拌，使蛋白和蛋黃融合，變成黃色的蛋液。
一切準備就緒，終於到了最精彩的時刻了。在鍋裏倒入油，直到油變熱了，我把蛋液倒入鍋裏，鍋裏發出滋滋的聲音，好像在説：“好燙好燙。”當蛋液黏成一片金黃時，就用鍋鏟給它翻了一個面，當另一面也熟了，我用鍋鏟把它分成許多小塊，這時，把切好的西紅柿也放進去時，聲音更響了，還冒出白煙，在它快熟時，我加入了適量的鹽、葱花和蒜粒，翻炒均勻就出鍋了。
看着這盤黃裏透紅的菜，我不禁垂涎欲滴。迫不及待地嚐了一口，真是香在嘴裏，甜在心裏啊！
篇七：西紅柿炒雞蛋作文六年級
因疫情放開，可惡的病毒不斷地入侵，我爸爸。媽媽。姐姐陸續都被感染，我以超強抵抗力幸運地成了我們家天選燒飯人。
一心想着變點花樣燒點好吃給他們吃，稀飯，餃子，餛飩，饅頭，炒飯等等都張羅一遍過了，決定嘗試一下西紅柿炒雞蛋。隔着房間門在問媽媽炒的步驟，豎起耳朵聽完後自己開始折騰起來。
先從冰箱裏拿出一個西紅柿和三個雞蛋，小心翼翼地把雞蛋打到碗裏，用筷子使勁攪拌，讓蛋清和蛋黃融為一體，西紅柿洗乾淨切成小塊，熱鍋倒油，等油冒煙時，我忐忑不安地把雞蛋倒入鍋中，生怕油濺出來或者會起火，站在老遠側着身子笨手笨腳地用鍋鏟在鍋裏亂鏟一通，雞蛋膨脹變成金黃色加入西紅柿不斷翻炒幾下，加鹽加雞精，最後撒點葱花，裝盤，看着似乎不錯！迫不及待偷吃了一口，味道好極了！
當我把飯和菜端到媽媽窗前時，媽媽開心地摸着我的頭説：“我的小男孩長大了！都會自己動手燒菜了！”一盤看似簡單的西紅柿炒蛋，讓我想起媽媽每天每頓都要為一大家子燒那麼多美味菜餚有多辛苦，以後要多分擔一些我力所能及的家務活。
篇八：西紅柿炒雞蛋作文六年級
以前都是媽媽給我做香噴噴的飯菜。今天，老師讓我們回家做飯，我就來試試自己做飯，做一道自己喜歡的西紅柿炒雞蛋。
我們先要準備一個碗，葱花、西紅柿和雞蛋。要開始了，心裏特別緊張，心臟好像要跳出來一樣。首先我把西紅柿和葱用水洗乾淨，接着，我拿起刀，就像“刀俠”一樣，一下子就把葱切好了。要準備切西紅柿時就困難了，西紅柿不聽使喚，滑來滑去，最後使勁一切，它紅色的汁水就濺到了我的臉上，費了九牛二虎之力終於把西紅柿切好了，我把西紅柿一塊一塊的盛到備用的盤子裏。然後就開始打雞蛋了，打雞蛋還得有技巧，攪拌它不是轉圈攪拌，而是用筷子在碗邊旋轉，蛋黃球像一個調皮的小孩，老跑來跑去，太調皮了！然後，我想了一個辦法，用筷子猛烈一刺，蛋黃直接流了出來，就一直旋轉攪拌，終於成功攪拌好了。
下面，我該往鍋裏倒上油炒菜了。我先把火點上，倒上了油，油“啪啪”“啪啪”直響，嚇得我趕緊後腿了一步，怕油濺到我手上。一會，油開始冒煙了，我手忙腳亂的將打好的雞蛋和切好的西紅柿倒進去，還把它們翻了個身。炒了一會，然後放一點鹽，翻炒了幾下，最後放點葱花點綴，大功告成。
我把菜盛到盤子裏，拿到了飯桌上。很想看到爸爸媽媽吃了我的菜後是什麼樣的表情。我偷偷地瞟了一眼，看見他們吃得津津有味，這時我的心情像吃了蜂蜜一樣甜。爸爸吃了一大塊後，説“好吃，西紅柿雞蛋又嫩又香。”我連忙説：“爸爸，好吃就多吃點，嘻嘻。”
我太開心了！經過這次也讓我懂得，媽媽平時做菜很難，就做這一會我都流汗了。天天煮飯做菜都是她做的，她肯定辛苦。
篇九：西紅柿炒雞蛋作文六年級
暑假裏的一天，我突發奇想，想學做一道菜餚，便央求媽媽：”媽媽，我想跟您學做西紅柿炒雞蛋，就是我們全家人都愛吃的那道菜。”媽媽欣然答應了。
按照媽媽的要求，我去準備食材。我先從冰箱裏挑出兩個又紅又大的西紅柿，我覺得這樣的西紅柿會更甜更多汁，接着取出四個雞蛋。
首先，我把西紅柿和葱、姜、蒜清洗乾淨；然後在媽媽的指導下，將西紅柿切成塊狀，把葱、姜、蒜切成沫；最後，我把四個雞蛋敲碎打進一個事先準備好的大碗裏。我剛要拿起筷子去攪，媽媽提醒我可以加入一點點鹽和水，這樣炒出來的雞蛋會更鬆軟也更入味。我按照媽媽説的，認真地把雞蛋液攪好了。此時我的心中對這道菜充滿了期待！
隨着媽媽一聲令下：”開火啦！”只聽”啪”的一聲，藍色的火苗一下子就竄了出來，把我嚇了一大跳。媽媽説：”這有點危險，我來倒油吧！”很快鍋中的油熱了，我把雞蛋液緩緩地倒入鍋中，只見雞蛋液遇到了熱油，迅速膨脹起來，鼓起了一個個雞蛋泡泡，如同盛開的黃色花朵，我小心地翻炒着。不一會兒，金燦燦的雞蛋就出鍋了。再往鍋中倒入少許油，加入葱、姜、蒜沫，香氣一下子就出來了，此時再倒入切好的西紅柿，媽媽説可以放一點鹽，這樣汁水會出來的更多，果然，翻炒了幾下後，西紅柿塊的顏色變深，個頭也縮小了，濃濃的西紅柿汁水也出來了。最後加入炒好的雞蛋，放入少許雞精，翻炒片刻之後出鍋裝盤，香噴噴的西絲柿炒雞蛋終於大功告成啦！
不出所料，爸爸媽媽和我一鼓作氣把這盤美味的西紅柿炒雞蛋吃得精光，我實在太開心了！我也深深地感受到：做菜真的很不容易！媽媽平時為我做飯很辛苦。我以後要更加愛惜糧食，也會嘗試去學習做更多的菜餚，請爸爸媽媽品嚐。