我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字（精選3篇）

篇一：我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字

今天，我和爸爸一起做番茄炒雞蛋，我胸有成竹地説：“不就是番茄炒雞蛋嗎？難不着我！”

剛開始確實很簡單，我把番茄放在了碗裏準備好後，我把裝滿了水的水壺放到熱水器上，便開始燒水了。過了十多分鐘，爸爸突然問我：“你燒水了嗎？”我答應了一聲：“燒了啊！”爸爸又問我：“那就這奇怪了。”我疑惑地問：“奇怪什麼了？”爸爸説：“水一般兩三分鐘就燒好了，可今天都過去十多分鐘了都沒燒好啊，所以我覺得奇怪了！”這時爸爸突然想起“是不是水壺壞了？”於是我和爸爸來到了水壺前，從頭看到尾，從上看到下，沒有一點損壞。這時我突然想到：會不會水裏有水妖，會不會是電線短路了，會不會……這時爸爸看到了開始鍵，他皺了皺眉頭對我説：“你是不是沒有按開始鍵？”我湊過去看了看又搖了搖，最後又打開看了看，真的！

等水燒好後，我把番茄泡了進去。在泡番茄這段時間裏：我把雞蛋敲碎後攪拌均勻再倒入鋪滿油的鍋裏，在炒雞蛋時我挺害怕被油濺到，畏首畏尾的樣子使我自己想起來都覺得可笑。把雞蛋炒好後，番茄也差不多泡好了，我拿起番茄的一瞬間，番茄“撲通”一聲跳進了水裏，不過還好手沒被燙着；第二次我在確保番茄已經冷卻了以後才拿起來，可是“撲通”一聲番茄像一個不聽話的小孩一樣又跳進了水裏。原來是番茄太滑了，我沒拿穩；第三次我帶上了防滑手套、圍裙（畢竟番茄跳了那麼多次水，我的衣服也狼狽不堪了）哦！對了，還有防水眼鏡，在這一番“打扮”後我像個科學家一樣走進了廚房。拿起番茄準備放到菜板上的這一時間裏我的心兒砰砰地跳着。成功了，我成功了！

最後，我把番茄和雞蛋切成了小塊，再一起炒，放些佐料。晚餐時，我把番茄放在最中間，紅色的番茄加金黃色的雞蛋相互輝映，上面點綴着翠綠的葱花，不僅賣相極佳，還散發着誘人的香氣……

在這一次學習中，我知道了做什麼事情都要小心、謹慎。

篇二：我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字

星期天的黃昏，看到媽媽做飯手忙腳亂的樣子，於是我主動提出要自己炒菜，媽媽的眼睛滴溜溜的一轉便同意了。

我先把雞蛋在碗邊上輕輕一碰，碗和雞蛋立馬發出好聽的叮叮聲，再輕輕的掰開，金黃金黃的雞蛋液立馬流了出來，我一連打了三個雞蛋才罷休。

然後就可以切西紅柿了，拿出菜刀，找到西紅柿的一半一刀一刀切開，奇怪的是它們還是連在一起，就像永不放開的兄弟姐妹一樣，我廢了九牛二虎之力把他們分開。

最後起鍋燒油，把雞蛋和西紅柿倒進鍋裏，“呲”的一聲嚇得我魂飛魄散，整個後背都是冷汗，媽媽在一旁提醒到“可以給雞蛋翻個兒了”我拿起鍋鏟就炒。“雞蛋寶寶們”翻身，然後翻炒了幾下，西紅柿雞蛋就做好了，我請媽媽嚐嚐我人生中第一道菜。媽媽興奮地説“這道菜真好吃，兒子你太棒了”！

篇三：我學會了西紅柿炒雞蛋作文400字

平時看到媽媽炒雞蛋的動作，不但熟練，而且也很講究。今天，我懇求媽媽讓我自己體驗一下炒雞蛋的快樂，在我的軟磨硬泡下，媽媽開心地同意了。

我先小心翼翼地從冰箱裏拿出兩個雞蛋。然後，從消毒櫃中拿了個碗，接着，把雞蛋緊緊地貼着碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨後我把雞蛋殼掰開，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中。我又放了點鹽，用筷子不停地攪拌，直到攪成糊狀。接着，我在媽媽的指導下小心翼翼地打開煤氣灶，又往鍋裏放了些油，鍋熱了。突然，鍋裏的油四處飛濺，急的我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊媽媽，媽媽走過來關上了煤氣，和藹地對我説：“水要蒸發幹了再放油。”我這才恍然大悟。

我耐心地重新刷了一下鍋，按照媽媽的吩咐，等油熱了，便把雞蛋倒進去，炒了起來，雞蛋吹起了一個個金黃色的泡泡，又炒了一會兒，此時，香味撲鼻而來，就這樣一碗獨一無二的炒雞蛋就新鮮出爐了！媽媽迫不及待地用筷子夾起一塊，吃了下去，大吃一驚。我的心怦怦直跳，焦急地等待着媽媽的評價，終於媽媽開口了，説：“色香味美！”我深深地舒了一口氣，心裏像吃了蜜一樣甜，喜出望外地給爸爸打電話，説：“我會炒雞蛋了！”

在生活中，我還需要多留意一些生活常識，多掌握一些生活的小竅門，多參與一些家務活，與家人一起分享自己的勞動樂趣。