巧手的奶奶作文450字

奶奶在我心中真的称得上是“顶级厨师”。每次去奶奶家吃饭，奶奶做的菜肴都能让我吃到平时吃不到的美味，蒸、炒、烹、炸，没有一样是她不精通的，尤其有两个顶级菜肴——就是我们最熟悉不过的红烧牛肉和饺子。

先说饺子吧！包饺子本来就是奶奶的拿手绝活，再加上她的勤学苦练，就是闭着眼睛也能包出好看的饺子。只见奶奶左手托着擀好的饺皮，右手挑起肉馅放入饺子皮中间，然后双手一合，用劲一捏，奇迹出现了——一个白净净、胖乎乎的饺子在奶奶的手中诞生了。

手擀饺子皮薄而嫩，哪怕不用牙齿也能轻易挤破，关键是不知怎样调制出那与众不同的馅料。吃上一口，让人满口留香，赞不绝口，再蘸一点醋，吃进嘴里，肉香中有一丝酸酸的味道，更是让我欲罢不能。

红烧牛肉是奶奶用她独特配料加上烹饪技巧才能烧出的好味道，让人垂涎欲滴。如果早餐还有盖浇面的话，那简直是天作之合，面条上沾满了酱汁的香气，吸一口面条，再吃一块牛肉，爽滑的面条和细嫩的牛肉交织在一起，真是令人难以抵挡的诱惑。

其实，无论是饺子、红烧牛肉，还是其它菜肴，无一不包含着奶奶对我的关心和爱。所以我才说：“家里的饭菜是最香的，奶奶烧的饭菜更香！”