炸鸡翅作文400字
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今天我和妈妈准备做一道菜，就是家庭版的炸鸡翅。我听到了这个消息心里非常非常的激动。你是不是和我一样激动呢？接下来就和我一起来看看我们是怎么做炸鸡翅的吧！
首先我和妈妈先出去买了食材，鸡翅，鸡蛋，淀粉准备好这些材料以后再把鸡翅洗净，鸡蛋打碎，把淀粉放入一个盘子中。这样就完全准备好食材了，接下来我们再把洗净好的鸡翅先裹上一层鸡蛋液，再裹上一层淀粉，可是不知道为什么这个鸡翅很调皮，在裹淀粉的时候我总是夹不起来，可把我这个急性子急坏了！
那时我真想大声怒吼
可是再调皮的鸡翅，我也能搞定，最终我还是把它给搞定了！
接下来就是我又激动又害怕的环节了，就是炸鸡翅，首先先开火，让锅底热半分钟，然后再放入油等油温，五成热的时候就可以放入鸡翅啦，一面大概过三四分钟，但是到第二面的时候有问越来越大，油都溅出来了，这时候大家一定要小心哦，可是怎么样我都避不开那些可恶的油，还是见到我自己的手了！最后等上个五六分钟，香喷喷的鸡翅就出锅啦！
经过我的不懈努力鸡翅做好了，我真是太迫不及待了，我赶紧拿上筷子尝了尝炸鸡翅可好吃了，外酥里嫩的！
大家也快去做一做吧！