西红柿炒鸡蛋作文六年级(精选9篇)

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篇一:西红柿炒鸡蛋作文六年级

西红柿炒鸡蛋作文六年级(精选9篇)

我喜欢吃的菜很多,有酸辣土豆丝、麻辣豆腐、鸡蛋羹等等。其中最喜欢吃的要属西红柿炒鸡蛋了。西红柿炒鸡蛋既营养又美味,妈妈经常做这道菜,这个周末我决定跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋。

星期六,我和妈妈一起去逛菜市场,菜市场上的蔬菜品种可真多。有绿油油的小青菜、胖嘟嘟的小蘑菇、又细又长的豆角……琳琅满目。我挑了几个又大又圆的西红柿,买了一些鸡蛋,老板还送给我几根小葱,付完钱我们就开开心心地回家了。

一回到家,我就钻进了厨房,迫不及待地把西红柿和小葱洗干净,学着妈妈的样子把西红柿切成了丁状,还切了一些葱花,又在碗里打了三个鸡蛋,一个个鸡蛋黄好似圆圆的太阳,红通通的,十分诱人,再用筷子多搅拌几次,材料就准备好了。

下面就开始炒菜了。妈妈在一旁指挥,我掌勺。第一步,煎鸡蛋。先起锅烧油,油烧开后把鸡蛋倒入锅中,顿时,鸡蛋在油里逐渐膨胀,煎成了一张大蛋饼,我用锅铲把这张大蛋饼切成了十几片小饼,把它们盛到了盘子里。第二步,炒西红柿。再次在锅中放油,稍后把西红柿倒进去,霎时,热油像一个个调皮的孩子,跳来跳去,我吓得连忙盖上了锅盖,等它们平静了我才敢掀开锅盖,这时西红柿已经有汁水了。第三步,快速翻炒,放调味料。等到西红柿的汁水越来越多了,我就把鸡蛋倒进去,快速翻炒,接着放入盐、生抽、鸡精等调味料,最后撒上翠绿的小葱花,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我把做好的西红柿炒鸡蛋端给妈妈品尝,妈妈说特别好吃,以后可以叫我“大厨”了。我的心里美滋滋的,吃着自己炒的菜感觉特别香。

篇二:西红柿炒鸡蛋作文六年级

今天下午,外公外婆出去游玩了,由我爸爸来解决晚饭——西红柿炒鸡蛋。

只见爸爸从冰箱里拿出三个圆溜溜的鸡蛋和四个红彤彤的西红柿。他先把鸡蛋在碗边缘敲破,双手一掰,里面的蛋黄和蛋清摔了下来,掉在碗里。我凑上去一看,三个蛋黄像三个小娃娃躺在碗里,好可爱呀!爸爸再用筷子在碗里顺时针搅拌,碰到碗时发出“嗒嗒嗒”的响声,不一会儿,蛋黄和蛋清就被搅拌成了鸡蛋液。接着,爸爸把西红柿洗干净后放在菜板上,拿出刀,一手压着西红柿,另一只手把刀从后往前斜着切,切成了一个个方方的西红柿块。

爸爸切完了西红柿,把锅放在灶台上,用手轻轻拧开火,然后倒入一些食用油,“滋滋滋”,油在锅里面开音乐会,正在唱歌呢,还时不时冒出一点小泡,像是在跳舞。过了一会儿油热了,爸爸先后放入鸡蛋液和西红柿块,拿锅铲在它们之间翻炒,前前后后,左左右右,还腾空了一下,真酷!大约过了一分钟后,菜熟了,音乐会也结束了,我闻了闻,一股浓浓的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

爸爸用锅铲把西红柿炒鸡蛋铲到盘子里面,我立马拿起筷子夹起一小块鸡蛋,迫不及待地放到嘴里,哇!软软的,香香的,真是太美味了!

篇三:西红柿炒鸡蛋作文六年级

深秋,微风拂面,到处都是丰收的迹象,我们风行小主编们也到户外去采采风,吸纳点写作灵感。

我们徒步于山野之间,也玩了团建游戏,可我却一直心不在焉,因为我在期待中午自己做菜给同学们加餐的环节,这样我就可以大展身手了。

终于到了中午,我来到小厨房,三下五除二就准备好刀、糖、鸡蛋、西红柿、锅、油、铲子等,信心满满地操刀做菜。

一切准备就绪,开始热锅,我娴熟地倒油、热油。我把油倒在锅里,开大火加热。油在加热,我麻溜地打蛋,打蛋一手敲,一手接蛋,蛋下碗,蛋壳就被抛到垃圾桶里了。打蛋后迅速搅拌均匀,然后倒在锅里,等到差不多的时候就翻面、捣碎成小块。一连贯动作下来,蛋炒就炒好了。接着我拿出西红柿,去蒂,唰唰唰就把西红柿切成小块。唰唰声引来许多同学围到桌子旁,老师看着我这神厨般的动作,也由不得向我竖起大拇指。我开始沾沾自喜,那可不,我可熟练着呢!

我看油温差不多,就把西红柿倒进锅里,开大火,嚓嚓嚓……炒到七分熟左右,就把西红柿捣成泥状,然后我把鸡蛋倒进去,翻炒,最后,加几勺糖,炒均匀就出锅了!一套流程下来,行云流水,毫不犹豫,斩钉截铁。

当我把这盘西红柿炒鸡端到食堂,让同学们品尝。同学们吃了一口纷纷赞不绝口。看着同学们吃得喜笑颜开,我也就心满意足了。

同学们吃完去活动,我看了一看,西红柿炒鸡蛋已经被洗劫一空。我咽了一口水,点头自言自语道:“确实不错!”

从未有过的成就感涌上心头。

篇四:西红柿炒鸡蛋作文六年级

某天,我正在看电视,突然看到了别人炒菜的视频,看着他们炒完的菜色香味俱佳,我也很想尝试一下。我赶紧把这个想法告诉了外婆,她开心地答应了我。

没过多久,我和外婆走进了厨房。外婆对我说:“沫沫,我们从最简单的菜开始吧,我们做个西红柿炒蛋吧。”我像小鸡啄米一样点头称是,外婆拿了两个鸡蛋和一个西红柿,还给我详细讲解了做西红柿炒蛋的步骤。我听完后充满自信地开始炒菜。

我按照外婆的指示开始操作:首先,把两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后把西红柿切成块。接着在锅中刷一层油,加入一块白糖使其融化,然后将鸡蛋和西红柿放入锅中开始翻炒。当炒至微微散发香气时,撒上少许盐和适量水,待炒熟后装盘即可。西红柿炒蛋做好了!那香气真是诱人,和电视上的一模一样。我迫不及待地尝了一口,哇!真是太好吃了!我立刻叫来家人们一起品尝我的手艺。

全家人都吃了我做的菜,每个人都赞不绝口,说“非常好吃”。那时我高兴得都要飞上天了!最让我开心的是弟弟,他说:“姐姐你做的菜真好吃,是世界上最好吃的!”一句话让我们全家都开心得笑出声,特别是我。

今天我非常开心,这一天也是我难以忘怀的一天。

篇五:西红柿炒鸡蛋作文六年级

暑假里,看见妈妈每天工作累得筋疲力尽,我有点心疼。想帮妈妈做点啥,可是做什么好呢?想来想去,还是来点吃的吧——替妈妈做饭。偷偷告诉你:妈妈最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。

说干就干。首先,我把西红柿用开水烫后去皮,洗干净切好片,然后把鸡蛋打在碗里搅匀,接着在烧干的锅里倒入少量的菜籽油,过了几秒钟,等油七成热冒青烟时,再把搅好的鸡蛋液倒入锅中,看着泡起来的金黄色鸡蛋,心想:西红柿炒鸡蛋我多次做,简直就是小菜一碟。可是,正当我洋洋得意,眉飞色舞的时候,突然,锅里着火了,“完了,完了!”我不由自主地尖叫起来,顿时急得像热锅上的蚂蚁团团转,正要准备拨打119火警电话,又一想:“不行”,老师说过做什么事都不要慌张,要沉着冷静想办法,就能化险为夷。这时,我猛然想起了科学课上老师跟我们说过,火离开氧气就会自己熄灭。于是,我赶紧把锅盖盖好,过了几秒,火还真就熄灭了。

我把炒好的鸡蛋装到盘子里,看着锅里还有余油,把西红柿倒进锅里翻炒,看着西红柿断生后,赶紧把盘子里的熟鸡蛋倒入锅里,又加点盐,快速的翻炒了几下,关火装盘,“哇”!一股香味迎面飘来,这道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋终于大功告成啦!

这时,妈妈轻轻抚摸着我的头,笑着对我说:“儿子长大了,知道心疼妈妈了”!

篇六:西红柿炒鸡蛋作文六年级

今天早上,我给家人们露了一手——为他们做了一道西红柿炒鸡蛋。

我拿了两个西红柿和三个鸡蛋,西红柿红彤彤的,头上还戴着一顶小绿帽,看上去真是可爱。鸡蛋是椭圆形的,就像皮肤色的鹅卵石。准备好了食材,就要开始做西红柿炒鸡蛋了。

我先把烧开的热水倒进碗里,然后在西红柿的皮上轻轻地划个十字形,小心翼翼地放进碗里。我耐心地等了一会儿,就把碗里的西红柿拿了出来,我发现刚才划了十字形处的皮,微微卷了起来。我用了两根手指捏住了卷起的地方,缓慢地撕下,生怕把西红柿这丰满的肉撕掉了,皮撕好后,我用刀把西红柿切成大小均匀的小块,把它放在一边备用。再拿一个鸡蛋在桌沿上敲出一条缝,剥开壳倒进碗里,我又拿了一个鸡蛋重复刚才的动作,我端起碗微微倾斜,用筷子快速上下搅拌,使蛋白和蛋黄融合,变成黄色的蛋液。

一切准备就绪,终于到了最精彩的时刻了。在锅里倒入油,直到油变热了,我把蛋液倒入锅里,锅里发出滋滋的声音,好像在说:“好烫好烫。”当蛋液黏成一片金黄时,就用锅铲给它翻了一个面,当另一面也熟了,我用锅铲把它分成许多小块,这时,把切好的西红柿也放进去时,声音更响了,还冒出白烟,在它快熟时,我加入了适量的盐、葱花和蒜粒,翻炒均匀就出锅了。

看着这盘黄里透红的菜,我不禁垂涎欲滴。迫不及待地尝了一口,真是香在嘴里,甜在心里啊!

篇七:西红柿炒鸡蛋作文六年级

因疫情放开,可恶的病毒不断地入侵,我爸爸。妈妈。姐姐陆续都被感染,我以超强抵抗力幸运地成了我们家天选烧饭人。

一心想着变点花样烧点好吃给他们吃,稀饭,饺子,馄饨,馒头,炒饭等等都张罗一遍过了,决定尝试一下西红柿炒鸡蛋。隔着房间门在问妈妈炒的步骤,竖起耳朵听完后自己开始折腾起来。

先从冰箱里拿出一个西红柿和三个鸡蛋,小心翼翼地把鸡蛋打到碗里,用筷子使劲搅拌,让蛋清和蛋黄融为一体,西红柿洗干净切成小块,热锅倒油,等油冒烟时,我忐忑不安地把鸡蛋倒入锅中,生怕油溅出来或者会起火,站在老远侧着身子笨手笨脚地用锅铲在锅里乱铲一通,鸡蛋膨胀变成金黄色加入西红柿不断翻炒几下,加盐加鸡精,最后撒点葱花,装盘,看着似乎不错!迫不及待偷吃了一口,味道好极了!

当我把饭和菜端到妈妈窗前时,妈妈开心地摸着我的头说:“我的小男孩长大了!都会自己动手烧菜了!”一盘看似简单的西红柿炒蛋,让我想起妈妈每天每顿都要为一大家子烧那么多美味菜肴有多辛苦,以后要多分担一些我力所能及的家务活。

篇八:西红柿炒鸡蛋作文六年级

以前都是妈妈给我做香喷喷的饭菜。今天,老师让我们回家做饭,我就来试试自己做饭,做一道自己喜欢的西红柿炒鸡蛋。

我们先要准备一个碗,葱花、西红柿和鸡蛋。要开始了,心里特别紧张,心脏好像要跳出来一样。首先我把西红柿和葱用水洗干净,接着,我拿起刀,就像“刀侠”一样,一下子就把葱切好了。要准备切西红柿时就困难了,西红柿不听使唤,滑来滑去,最后使劲一切,它红色的汁水就溅到了我的脸上,费了九牛二虎之力终于把西红柿切好了,我把西红柿一块一块的盛到备用的盘子里。然后就开始打鸡蛋了,打鸡蛋还得有技巧,搅拌它不是转圈搅拌,而是用筷子在碗边旋转,蛋黄球像一个调皮的小孩,老跑来跑去,太调皮了!然后,我想了一个办法,用筷子猛烈一刺,蛋黄直接流了出来,就一直旋转搅拌,终于成功搅拌好了。

下面,我该往锅里倒上油炒菜了。我先把火点上,倒上了油,油“啪啪”“啪啪”直响,吓得我赶紧后腿了一步,怕油溅到我手上。一会,油开始冒烟了,我手忙脚乱的将打好的鸡蛋和切好的西红柿倒进去,还把它们翻了个身。炒了一会,然后放一点盐,翻炒了几下,最后放点葱花点缀,大功告成。

我把菜盛到盘子里,拿到了饭桌上。很想看到爸爸妈妈吃了我的菜后是什么样的表情。我偷偷地瞟了一眼,看见他们吃得津津有味,这时我的心情像吃了蜂蜜一样甜。爸爸吃了一大块后,说“好吃,西红柿鸡蛋又嫩又香。”我连忙说:“爸爸,好吃就多吃点,嘻嘻。”

我太开心了!经过这次也让我懂得,妈妈平时做菜很难,就做这一会我都流汗了。天天煮饭做菜都是她做的,她肯定辛苦。

篇九:西红柿炒鸡蛋作文六年级

暑假里的一天,我突发奇想,想学做一道菜肴,便央求妈妈:”妈妈,我想跟您学做西红柿炒鸡蛋,就是我们全家人都爱吃的那道菜。”妈妈欣然答应了。

按照妈妈的要求,我去准备食材。我先从冰箱里挑出两个又红又大的西红柿,我觉得这样的西红柿会更甜更多汁,接着取出四个鸡蛋。

首先,我把西红柿和葱、姜、蒜清洗干净;然后在妈妈的指导下,将西红柿切成块状,把葱、姜、蒜切成沫;最后,我把四个鸡蛋敲碎打进一个事先准备好的大碗里。我刚要拿起筷子去搅,妈妈提醒我可以加入一点点盐和水,这样炒出来的鸡蛋会更松软也更入味。我按照妈妈说的,认真地把鸡蛋液搅好了。此时我的心中对这道菜充满了期待!

随着妈妈一声令下:”开火啦!”只听”啪”的一声,蓝色的火苗一下子就窜了出来,把我吓了一大跳。妈妈说:”这有点危险,我来倒油吧!”很快锅中的油热了,我把鸡蛋液缓缓地倒入锅中,只见鸡蛋液遇到了热油,迅速膨胀起来,鼓起了一个个鸡蛋泡泡,如同盛开的黄色花朵,我小心地翻炒着。不一会儿,金灿灿的鸡蛋就出锅了。再往锅中倒入少许油,加入葱、姜、蒜沫,香气一下子就出来了,此时再倒入切好的西红柿,妈妈说可以放一点盐,这样汁水会出来的更多,果然,翻炒了几下后,西红柿块的颜色变深,个头也缩小了,浓浓的西红柿汁水也出来了。最后加入炒好的鸡蛋,放入少许鸡精,翻炒片刻之后出锅装盘,香喷喷的西丝柿炒鸡蛋终于大功告成啦!

不出所料,爸爸妈妈和我一鼓作气把这盘美味的西红柿炒鸡蛋吃得精光,我实在太开心了!我也深深地感受到:做菜真的很不容易!妈妈平时为我做饭很辛苦。我以后要更加爱惜粮食,也会尝试去学习做更多的菜肴,请爸爸妈妈品尝。

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