做饼干作文500字

哇，饼干终于出炉了。咦？是谁？谁在家里大喊呢？哦，原来是我在家里做饼干呢！

在这个漫长而特殊的寒假里，妈妈像其他同龄人一样，将精力都花在厨房里。每天对着平板电脑，不是做蛋糕、面包、蛋挞，就是馒头、包子和面条。变着花样的让我和老爸夸她是厨神。于是乎，我也央求妈妈给我买了一套做饼干的模具，准备练练手，展示一下厨神儿子的天赋。

在开始前，我首先仔细观看了B站中饼干达人的视频，并记下来配料表。“一个鸡蛋，十克糖粉，100克黄油和50克奶粉，200克面粉，100g玉米定粉。”好都齐了，现在开始吧。

我先把黄油放在盆里，待黄油软了之后再加糖粉，用打蛋器开始搅拌均匀。接着在盆里加入1/3的面粉，然后放一个鸡蛋，最后将100克玉米定粉也到入了盆中。这时就用到搅拌机，搅拌过程中，我看到这些五颜六色的配料刚开始搅拌时像彩虹一样。过了一会儿，颜色又趋于一致了。搅拌均匀后，我用刮刀将面团移到面板上，用擀面杖将面团压扁，再用动物模具一个一个压好放进烤箱。对了，温度呢？是155°，十分钟。啊，好香啊，真香嗯，我已经闻到了香味。饼干出炉了，拿一个放入口中，脆脆的，香香的真不错。这就是我做的爱心饼干。