寒假我學會了包餃子作文300字（精選3篇）

篇一：寒假我學會了包餃子作文300字

王文君

我的寒假生活多姿多彩，但我覺得最有趣的一件事是包餃子了。

媽媽開始教我包餃子了，她認真地給我邊說邊做示範，我則想到那麼一件事的邊聽邊學著媽媽的動作。由於我想露一手，媽媽說的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！

正在我得意之際，突然感到對手溼漉漉的，原來是油從餃子左面冒了出來。於是，我捏左邊，可是沾了油的麵皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張麵皮補住。我手裡拿著的已經不是餃子了，而是一個肉湯圓。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。

我難為情地拿著“傑作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我說：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說的，右手捏中間，然後兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說，這隻“小胖墩”還挺帶勁呢！

通過這次包餃子，我懂得了一個道理，無論做什麼是，我們都要講究方法。

篇二：寒假我學會了包餃子作文300字

“過年啦，過年啦，”隨著一陣陣的叫喚聲，每家的大人都進入了忙碌的狀態，為什麼呢？因為大家要做豐盛的年夜飯了，本來以為小孩子沒什麼事做，坐在那裡和往常一樣，可沒想到，爸爸竟然把餃子皮和餃子餡放到了我們的面前，讓我們包餃子，還讓大哥哥來教我們。

製作餃子的第一步拿麵皮，注意：拿的時候要看仔細，不要一次性拿了很多張；第二步：拿餡，注意：一次性不要放太多，也不要放太少；第三步：包，注意：把皮放平用勺子舀入餡再把兩邊皮對摺慢慢的捏合。

大哥哥看我們包的又慢又亂，就說：“你們來一場比賽看誰包的又快又好”，我猶豫再三後答應了。預備，開始，隨著大哥哥的一聲令下，我們開始了比賽，我畢竟是三個人中最大的，所以動作比他們快，可是有幾個包的不好，怎麼辦呢？對了，我靈光一燦，我可以像爸爸一樣對摺好不用花紋，只要用力的捏一下就好了，果然，這個方法又快又好，可還是有一兩個沒有捏好。“停”大哥哥叫道，正想表弟十九個，弟弟二十五個，我三十個。而且我還是包的最好的。

不過一會兒，我們的餃子就下鍋了，很快餃子就煮熟了，其它的菜也都做好了，我們就開始了年夜飯，吃著自己親手製作的美食，大人們拉著家常這畫面是多麼和諧呀！

篇三：寒假我學會了包餃子作文300字

過年奶奶正在包餃子的時候，我看著挺簡單的，於是也開始學著包餃子。

早上吃過飯後，休息一會兒就開始準備包餃子啦。首先準備和好的面，然後把他們弄成一個大圈，然後撒上一些麵粉，把他們切成一小塊一小塊的，最後用擀麵杖把他們趕成餃子皮。第一步就完工了，然後開始第二步把肉剁成餡兒，這可是個體力活，我整整做了兩個小時才剁成，然後把調料放進去。第二部就完工了，接下來開始重要的一個環節，第三步，包餃子，畢竟我是第一次包餃子，剛包的第一個還沒包呢，一不小心就把皮給捏成了一個球，原本我生氣的把皮放在桌子上，想要走說：“這太難了，沒法完成啊，奶奶，你們包吧，我想出去玩兒。”說完我就走了，但老媽過來說：“那你就走吧，之前我們都是這麼包的，照樣包了一大桌子。”我一聽不服氣，然後就拿起了一個餃子皮繼續包，眼看20分鐘過去了，我終於包出了一個十分滿的餃子，但又看看桌子上其他的，我包過的餃子，個個都變得營養不良，於是我又包了很多餃子，比那些營養不良的餃子要飽滿的多，果然包著包著，我就熟練了起來。接下來該第四步煮餃子，我燒著水，等著水燒開，然後把一個個我包的餃子放入水中，最後餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，十分有成就感。

果然，只要功夫高，鐵杵磨成針。