奶奶的桂花餅作文600字

我們家的餐桌上，在每年金秋時段都會擺上一道重複的美食，這是我自打記事起，每年最盼望的——桂花餅。每年農曆八月，我的家鄉都開滿了桂花。什麼金桂、銀桂的，好傢伙，都壓滿枝頭，爭著述說秋日裡的各種故事。我的老家房前屋後，種著十幾株桂樹，它們都是八月桂。據爸爸說：“種八月桂，一年開一次，其花更香，有‘期待’和‘摘得桂冠’之寓意。”有了桂花開放的季節，這也就有了我們家自做的桂花餅。做餅的主角是奶奶，吃餅的是她饞嘴的小孫子。

奶奶做的桂花餅方式多樣，自然形式也多樣。但我最喜歡其中的兩種：一種是用桂花做餡兒，用麵皮裹之；一種是桂花入面，面花交融。其烹飪方式也主要有兩種：一是蒸，一是炸。蒸的桂花餅裡常以豬肉、雞肉、牛肉，亦或是芽菜、豆腐等為輔料，葷餅芳香入肉，素餅自然撲鼻。那味道，在年復一年裡期待，沉澱，我已經分不清是回味餅，還是回想奶奶了……

今年我們這裡雨水較多，但是桂花一如既往的怒放。只是，摘桂花的人是我、爸爸、媽媽和爺爺。奶奶——奶奶或許在另外一個世界，正看我們摘花做餅，摘花做餅懷人吧！我們站在桂樹下摘桂，已經全沒有了去年那樣的摘桂情形：歡歌笑語。大家默默地摘桂，默默地緬懷已去的奶奶。桂樹在細雨裡靜默，桂花在指尖悄悄地滑落，桂香在隨我們的思緒一起遙寄遠去天國的奶奶……

其實，我現在終於明白，爸爸種桂樹的原因——奶奶名字裡有“桂英”兩字。奶奶讓爸爸懂得了母愛如桂一樣的芳香，爸爸卻用種桂樹一樣的舉動回報奶奶的慈愛。而如今，桂樹花開，桂餅照做，奶奶卻離我們而去，想起奶奶做的桂花餅，眼淚不由自主……