第一次做點心作文500字

一天下午，我肚子餓了，決定自己做點心：拌麵條和煎蛋。

煮麵條要先燒水。我擰開水龍頭，把鍋盛滿水，放在煤氣灶上，把火開啟，開到最大。在燒水的時候，媽媽提醒我可以把蔥準備好，我用水果刀切蔥，劃了很多下，都沒切斷。爸爸教我：“切的時候要用刀頭上最尖的地方去切，因為菜板凹進去了，平著切切不到，要把著力點放在刀尖上。”蔥切好了，水也燒開了。拿出一小捆麵條放進鍋裡，再拿筷子輕輕攪拌。煮了一會兒水就沸騰了，白白的泡沫像層層浪花湧來。我趕緊拿起準備好的冷水倒進去，再勺一小勺鹽，水沸騰了兩次後，就開小火慢煮。麵條熟了，像是鍋里長出了長長的頭髮，又像一條條細長的玻璃條，一夾就滑下來，可真難夾住，我想了一個辦法：把碗放在鍋邊上，就可以輕鬆地夾起來。配上醬料：蔥、醬油、胡椒粉、辣椒、醋和芝麻油，攪拌均勻，吃一口，真美味！

接下來就是煎蛋，先用大火把不粘鍋上的水蒸發了，再開小火加點油，把雞蛋敲進去，過一會加一點鹽翻一面，再翻一面加一點鹽。媽媽說：“鍋邊很燙，不要碰到，這個雞蛋要煎至熟透。”一眨眼，美味的麵條和煎蛋就做好了。

我給奶奶嚐了一下，奶奶開心地說：“很好吃，以後可以自己燒了。”聽了奶奶的話，我心裡甜津津的。