家鄉習俗作文500字(精選5篇)

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篇一:家鄉習俗作文500字

家鄉習俗作文500字(精選5篇)

祁晨希

在不遠處有一股香味,聞到的人就知道開始蒸饅頭了。

做饅頭的那一天早上,村子裡的劉大媽、李奶奶和我奶奶集體“開了個會”,她們商量著麵粉要買幾袋,豬肉要買幾斤,酵母粉要買幾包……買好以後,把東西放在同一個地方,等到下午開始。

下午,奶奶她們到了廚房,劉大媽就開始忙了:把麵粉倒在一個大鐵盆裡,放酵母,然後倒點水。用手把麵粉揉成一個麵糰,再反覆的揉差,再用保鮮袋封好,等它發酵。好了以後,劉大媽把剛發好的麵糰等分三份,分別給了李奶奶和奶奶,三個人把弄好的蘿蔔豬肉餡和豆沙餡兩個餡分別放進麵糰裡,李奶奶負責豆沙饅頭,奶奶和劉大媽負責豬肉饅頭。她們的動作都很熟練:只見她們從麵糰裡撕出一塊,用撕面棍把它幹平,再把餡放入麵餅裡,然後用失傳已久的手藝,把麵餅包到有了支撐,包到了饅頭頂端,我仔細地看了看,饅頭的頂端是凸起的,我像是從來沒有見過饅頭似的,洗好手,碰了碰,感覺很好玩的樣子,我便召集小夥伴們一起做饅頭,我們想著:她們沒有老師教過,還包得這麼好,所以我和小夥伴們一定包的也很好!想罷,我們就開始包起來。饅頭做好了!奶奶她們做得非常好看,我和小夥伴就更“好看”了:各種形狀都有,有三角形,正方形,愛心形……最後,用食用色素在饅頭上點紅點(是讓我們在吃饅頭的時候分清楚是什麼餡的,兩個點是鹹饅頭,一個紅點是甜饅頭,我們覺得很稀奇,搶著要點可是饅頭太多了,我們點到了夕陽落下。最後,把它放在篩子上,用布蓋好,放在車庫裡。

到了蒸饅頭那天,蒸籠裡面有了熟悉的香味,我和小夥伴們迫不及待地去了廚房。那時我真是太餓了,不管它燙不燙,直接吃了兩個。

從饅頭做好的那天吃,村子裡天天傳來陣陣饅頭的香味……

篇二:家鄉習俗作文500字

撣塵

陸梓涵

你知道嗎?中國江蘇有個地方叫南通市通州區,通州區有個平凡的小鎮叫石港,那兒就是我的家鄉!

石港鎮上的人都喜歡著慢節奏的生活。春節臨近,充滿著歡快年味的空氣中也夾雜著一絲緊張的氣息。對呀,有太多的事在等著做呢!灌得香腸、蒸糕、蒸饅頭、撣塵……這些都是我們這兒過年必做的習俗,而讓我最愛的還得是那個“手藝活兒”——撣塵。

撣塵的日子也是小有講究的,必須是在臘月二十四之後才行。在那天,爺爺會去後院用斧子利落地砍下一根粗細、長短合適的竹子,拉到門前,削平整,再把早在河灘邊割的蘆葦葉和竹竿用布條綁在一起,做成了一個形狀似大掃帚的撣塵工具也類似於城裡的超大雞毛撣。

所謂撣塵,其實是不光把家中打掃乾淨,除舊佈新。其意義是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門,寄託了人們迎祥納福的美好願望!

做好了工具,爺爺將它轉手交給等候已久的奶奶。奶奶走到屋裡,兩手持著竹竿尾部,那竹竿便在她的手中揮動起來,遠遠的望去像一個活潑的小精靈在空中翩翩起舞,向人們展示著稚嫩的舞姿。奶奶在屋裡轉來轉去打掃著,看似小小的撣塵其實還算是個體力活哦,爺爺還不時在旁邊幫忙接遞著。不經意間原本灰濛濛的屋頂一下子如同一片剛經過水洗禮的綠葉,一塵不染,光潔如新,使大家抬起頭時,忍不住多看上幾眼。

我站在門前,望了望隔壁的王大爺正和老伴兒在撣塵,準備迎接著他們的孩子回家過年呢。屋前楊奶奶的兒子也正在幫她撣塵,一家人臉上都掛著幸福的笑容……

撣塵,不光是過年的習俗,更是象徵著人們對生活的熱愛、對未來的美好憧憬!

篇三:家鄉習俗作文500字

張楹晞

俗話說:“百里不同風,千里不同俗”,每個地方都有與眾不同的習俗。這不,春節在人們的歡聲笑語中大搖大擺地走來了!

大年三十一大早,我便和媽媽去集市買了一大袋麵粉,幾斤豬肉和幾根甜玉米,準備包餃子。將豬肉拌成肉餡,再將玉米粒撒進去,放入幾勺鹽、雞精等調料,攪拌均勻。肉餡做好後開始和麵擀皮,將麵粉倒入一個大盆裡,放入適中的水,將面與水充分融和,再將和好的面分成若干份麵糰,用擀麵杖將一個個麵糰擀平。

準備工作都做好了,媽媽將一片面託在手上,說:“橦橦,你也拿張麵皮,學著我一起包吧!”

她將肉餡堆成團,用手指沾了點溫水,抹在皮子邊上,右手捏著皮,左手將稍後些的皮搭在一旁做褶子。一系列嫻熟的動作令我目不暇接,只能照貓畫虎一樣糊糊塗塗地包。可當第一個餃子在我手中誕生時,它身上的褶子就像老太太臉上的皺紋,縱橫交錯,扁扁的,可媽媽包的餃子上的褶子卻如同印刷的一般整齊劃一,餃子也自豪地挺起胸膛。可我並不氣餒,慢慢的,餃子也就不那麼難看了。

包餃子是為了幹什麼?

對了!是吃!

將水煮開,放入餃子,少許調料與水碰撞,變為了鹹淡適中的湯,看看時間,餃子也該熟了,將鍋蓋開啟,一股香氣撲面而來,瞬間充滿了整個廚房。

吃著餃子,與家人團聚看春晚,屋內歡聲笑語,屋外呢,煙花漫天飛舞……

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