第一次煎手抓餅作文600字

童年的趣事如同一顆顆劃過天空的流星，一閃而過，而那件歡樂的趣事卻永遠定格在我的記憶中，那就是第一次煎手抓餅。

記得那是一個星期天，媽媽在網上買的手抓餅到了，我迫不及待的拆開包裝，催著媽媽趕快煎一張嚐嚐。

媽媽先把電餅檔電源開啟，然後拿出一張餅，放在電餅檔中間，蓋上蓋子，過幾分鐘翻一下，餅的兩面煎至金黃的時候，又打了個雞蛋，最後捲上一些生菜，就做好了，看著媽媽嫻熟的廚藝，很簡單呀，我就想自己試一試。

第一次煎手抓餅，看起容易，操作起來就難了。我心裡有點緊張，學著媽媽把餅取出來放在電餅檔的內部蓋上，等到又熱騰騰的蒸汽從電餅檔一圈冒出來的時候，我手忙腳亂的想著反面，但心急吃不了熱豆腐，忙中出錯，怎麼翻也翻不了面，等媽媽趕來救急得時候，一股焦味迎面撲來，第一張餅已“壯烈犧牲”。不甘心失敗的我，決定再試一次。這次餅放歪了，沒有放在正中間，等到翻面的時候雖然心理做好了準備，也翻過來了，但麵餅已經殘缺不全，唉，第二次又沒有成功。我有些氣餒了。媽媽鼓勵我，讓我再試試。在吸取了前兩次的經驗教訓後，我開始了第三次的嘗試。我把冰凍的餅皮從冰箱取出，撕掉兩面的塑料保鮮膜，輕輕地放入電餅鐺中，第一次在心中默數了20秒後就把餅翻了個面，然後挑開中間一個麵皮，把雞蛋打入餅上，反面數了10秒中後再次翻過來，讓雞蛋均勻受熱，最後翻的次數越來越頻繁，餅和雞蛋混在一起，已經變成金黃色，聞起來香噴噴的，最後撒上小蔥花，出鍋了，抹上番茄醬，換一種口味，酸甜美味的雞蛋手抓餅就做好了。

吃著美味的手抓餅，我心中有種說不出的高興。通過這件事，我明白了——1、做任何事情都沒有想象中容易，不要眼高手低，學習也是如此，不是這道題目看著會做了就可以了，要真正會寫，還要寫正確才可以；2媽媽每天都在上班，回家還要做飯做家務，做飯看著簡單，但日復一日年復一年的付出，非常辛苦。以後我長大後要好好孝順媽媽。