五年級日記：第一次和麵550字作文

因為爸爸、媽媽都是北方人的緣故，饅頭、包子、餡兒餅、水餃等麵食就成了我們家餐桌上的“常客”。

有一天，我看到媽媽又在準備和麵了，看她和麵的過程挺有意思，

就鼓足了勇氣對她：“媽媽，這次讓我來和麵吧！。”媽媽欣喜地答道：“好的呀，寶貝！。”於是我就學著媽媽的樣子，先往盆裡倒了兩碗水，再倒了一勺酵母粉並攪拌融化，然後倒了一些麵粉。準備工作做好後，我開始擼起袖子和麵了。我的手指全部張開，就像攪拌機一樣，在面盆裡一圈圈地攪拌了起來。不一會兒，問題出現了：黏糊糊的面像個難纏的小孩兒一樣一直黏在我的手上，我向媽媽投去求助的目光，媽媽笑著說：“你試著往手上錯點乾麵粉。”聽了媽媽的話，果然我的手上就乾乾淨淨了！

我一邊揉麵，一邊聽媽媽說：“和麵要有三淨：‘面淨’、‘盆淨’、‘手淨’。”可是我發現，我無論如何都不能揉成一個光滑的麵糰，心情都開始變得有點沮喪了，這時媽媽鼓勵我說：“你要全部往麵糰的中心揉，要知道，只有勁兒往一處使才能成功啊！”。聽了媽媽的話，我豁然開朗：“哦，我明白了！就像這次武漢疫情，全國人民都幫助武漢，就一定能戰勝‘疫情惡魔’！”。“太對了，你的比喻可真形象！”媽媽誇獎我說。

在媽媽的幫助下，我終於揉出了一個又大又光滑的麵糰，看著自己的作品，我自豪極了！