平底鍋上的美食作文500字

我是一名吃貨，作為一名吃貨首先是會吃；第二是你一定是會做吃的。今天我和媽媽來做平底鍋上的美食——醬淋煎翅！

首先，我去買雞翅，媽媽説一定要中翅。買來後，我把雞翅兩面切開兩道痕，這是為了把雞翅煎熟，切的時候我差一點和我的手指一起切了！媽媽先吧鍋熱起來，再把油倒在鍋上，“滋——”這是因為熱鍋冷油。過了不久油開了，“po、po、po”的跳了起來，像一隻只小白兔跳來跳去。我把雞翅倒了進去，就像幾隻狼進了兔羣，油星子就像瘋了似的往外跳，一點油星子鑽到了我的皮肉裏，那痛得就像一根針狠狠地扎到肉裏。

不久，讓人真正讓人豎起毛孔來的事發生了。

突然平底鍋底的火都冒上來，就像火上山爆發了！把鍋裏都燒着了，火不在鍋下了，而在鍋上，把我嚇得瑟瑟發抖、落荒而逃。可媽媽沒跑，要是跑了可能我們沒家了！媽媽像一位女超人，跑上去把火關了。等沒火了的時候，用鍋鏟鏟了幾下雞翅後又把火打開。

幾分鐘後一股香氣撲鼻而來，雞翅變黃了，那味道可真香，金黃色的顏色可真好看。

我把雞翅夾到盤子裏。再把鍋衝了，後來把鍋放在煤氣灶上，再加點酒、糖、鹽、味精、醬油，熬製了幾分鐘後，變成了醬後慢慢地淋在雞翅上，看着心裏真好，味道好極了！

這就是平底鍋上的美食——醬淋煎翅！