潮州的元宵作文400字

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，熱鬧的春節迎來了尾聲，而潮州地區的人民還保持着剛過年的激動與匆忙，因為即將迎來一個堪比春節的節日——元宵節。

元宵這一天要切芹菜蒜，在潮汕話中，“芹”和“存”字讀音一樣，寓意來年有錢存。飯桌上也少不了一條桂花魚的身影，它可是元宵夜晚飯的重頭戲。鮮美的醬油滲入肥美的魚肉，使之更鮮美，少許葱、蒜瓣在魚肚上狂歡。對了！要是喜歡吃辣，還可以放些許辣椒，色味雙美，使人忍不住多夾幾塊魚肉。吃魚也寓意着“年年有餘”。

城內城外有許多廟宇開放，任人遊覽。小販們在院外賣食品和各種玩具。宮前市場邊的廟宇、楓一的祠堂都是最有名的，春節到元宵這段時間那裏都十分熱鬧。大人小孩、老一輩和感興趣的男女老少都可以去看，特別是孩子們，祠堂裏有拜“老爺”（潮州的神像）的，供桌上擺着一隻只油亮的滷鵝，各種粿和一些零食等。人們信仰這些“老爺”，只是為了祈求美好的生活願望，久而久之，也便成了潮汕地區特有的風俗。

到了晚上，人們還會看花燈秀，在牌坊街上，有着各色各樣的花燈，也有大型的花燈秀，又大又亮的舉着對聯的小兔子，拿着金元寶哈哈大笑的財神爺。

潮州人的元宵在一陣響亮的鞭炮聲中緩緩落幕。