寒假我学会了包饺子作文500字

腊八一过，就是年。虎年来临，家家户户都贴上了春联，开始走亲访友，热热闹闹。一说起春节啊，我的脑子里浮现出了大家坐在电视前看春晚、小孩子们磕头领红包、夜晚路边挂着的大灯笼，但最令我难忘的还是那盘热喷喷的饺子。

平常，我都会擀饺子皮，一个个又薄又圆，妈妈在旁边包饺子。但时间长了我哪能乐意啊！妈妈实在是拗不过我，只能答应我春节的时候正好让我练练手。

我先小心翼翼的拿起饺子皮把它平摊在我的手掌心上，另一只手拿起旁边的小勺放了一些饺子馅，我的手法十分生疏。妈妈在一旁笑道：“你是让人吃饺子还是饺子皮呀？”我尴尬一笑，“别急，再来点就是了。”我的手颤颤巍巍的又放了一些，可算是把这个的饺子士兵给救活了。接着，妈妈给我示范了一遍包法，我自信的点点头，妈妈将信将疑让我做一遍，谁知眼会了手不会。这个饺子皮好像和我对着干一样，要么太松，要么漏了馅儿，这可把我急得焦头烂额。妈妈无奈只好一边叫我方法技巧，一边把我刚刚的“丑八怪’复原。在妈妈手里它仿佛有灵魂，十分乖巧的被摆弄着。

我聚精会神的看着每个动作，脑子中细细构思着，再一上手终于出现了一个俊俏的小饺子。

“下饺子啦！“我高兴的大喊。一个连一个的小饺子跳进了锅里，在里面快乐的游泳。

不一会儿，餐桌上几盘热乎乎的饺子散发除了诱人的香气，我可算是明白了什么叫做十里飘香了。

全家人都一致认为，今年的饺子格外香！