妈妈的味道800字作文

橘红的汤汁，里面飘着几朵鲜嫩的蛋花，嚼劲十足的面片像小鱼一样在碗里游来游去。舀起一勺放进嘴里，嗯！西红柿味的汤，入口即化的蛋花，以及软软糯糯的面片，这简直就是天堂才有的美味。

妈妈做的面片汤，无人能敌。

小时候，看妈妈做面片汤，是最神圣的事情；吃妈妈做的面片汤，是最幸福的事情。

“小老鼠，上灯台，偷油吃呀！下不来……”小时候，妈妈哄着我边唱歌谣，边做面片汤。把一块大面团擀成又大又薄的饼，然后切成菱形的面片。接着，烧开一大锅水，煮西红柿汤，汤煮沸后，就把面片全部放入锅中，直到煮成糯糯的样子，才停火，在趁着汤还在沸腾，把蛋液倒入锅中，一搅，就形成了漂亮的蛋花。我最喜欢倒蛋液这一步啦，因为妈妈总能把鸡蛋搅得十分丝滑，然后找准时机，把金黄的蛋液倒入锅中形成鲜嫩的蛋花。妈妈常说，出锅时倒蛋液，做出来的蛋花更鲜嫩……这总是把曾经稚嫩无知的我，听得云里雾里。

现在我长大了，从稚嫩走向成熟。

在一次大休后，我回到家，推开门，扑面而来的是一股熟悉的气味。“是面片汤！”我失声叫道，我以百米冲刺的速度冲进厨房。妈妈正在做面片汤。岁月在她的发间留下痕迹，眼角的鱼尾纹愈发明显，妈妈正擀着面片，动作不再像曾经那样灵活，富有青春活力了，现在的她已有些吃力了。我这才偶然发现，在我不断成长、长大的过程中，妈妈也在不断的变老。我的眼眶不禁湿润了。

妈妈见我回来了，便笑着说：“赶紧放下书包，客厅的茶几上，放着我给你削好的苹果！”我擦了擦眼角泪水，上前去：“妈，我来吧！您歇会儿。”我一把夺过刀，切起了面片，“哎呦喂，别切到手！你就别给我添乱了，我还不老，等我老了之后，再说！”由于我执意要帮妈妈，所以，妈妈就在一旁指导着我。那一晚，我和妈妈共同完成的西红柿面片汤，有一种特别的味道……

大休过后，我要回学校，在临走前，餐桌上放着一个保温桶，里面装的是西红柿面片汤，保温桶旁还有一张便利贴：“妈妈今天有事，就不送你去学校了，里面的面片汤记得在路上喝完！”读到这里，泪水就不听话的流出了眼眶，滴在便利贴上形成一朵又一朵透明的花，我喝了一口，原本酸酸的汤竟变得甜丝丝的。

这是妈妈的味道。