美食让生活更美好400字作文

俗话说得好：“民以食为天”。我对这句话十分赞同，因为我也算得上一个吃货吧，光菜名我就可以说出好几种：北京烤鸭、松鼠桂鱼、东坡肉、煲仔饭……。在这些五花八门、各具特色的美食中，最让我痴迷的便是重庆水煮鱼。

重庆水煮鱼不但吃起来质嫩爽口，而且看起来还让人食指大动。碗里的鱼肉挨个躺好在“摇篮”里，享受汤汁的洗礼，看上去火红火红的一片，就像一团燃烧的火焰。菜品散发着独特的香味，令人垂涎三尺。

“滴答，滴答……”“妈妈，爸爸什么时候回来呀？我肚子好饿哦。”“爸爸应该一会儿就回来了，我们先把菜做好等爸爸回来吧。”“好呀，那么煮什么菜呀？”“今天就煮水煮鱼吧？”“那水煮鱼怎么做呢？”我疑惑地问。“首先把一条鱼切成的薄薄的鱼片，洗净鱼片，加入一些调料，腌制入味；然后把蔬菜与鱼肉煮熟放入器皿中备用；接着拿出一个小碗，调出水淀粉备用；把姜蒜切片，葱，切葱花；在按照配方，加入调料，调出水煮鱼的汤汁；最后加入一些调料调味，倒入器皿中。一道色香味俱全的水煮鱼就做好了。”妈妈边做边说。

“啊！好香的气味呀。”爸爸咽了一下口水。“快来吃吧。”我笑眯眯地喊道。爸爸一个箭步地走过来，端起饭碗狼吞虎咽地吃起来，我和妈妈互相看了一眼，笑了。