我学会了煎鸡蛋作文500字（通用20篇）
篇一：我学会了煎鸡蛋作文500字
上个星期，在哥哥的帮助下，我终于学会了煎鸡蛋，吃着自己做的鸡蛋，心里特别有成就感。
首先，我把锅洗干净，擦干水倒了一点油进去，打开煤气，热油锅；再从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边用力一敲，鸡蛋壳破了一个大口。当我准备把鸡蛋放进锅里时，不知道是不是因为太紧张，我的手抖了一下，鸡蛋就滑落在地板上了，看着狼藉的地面，我叹了口气，继续尝试敲鸡蛋。我重新拿了一颗鸡蛋，轻轻地敲开鸡蛋，这次我成功地把鸡蛋放进了锅里，可是我的手抬得太高，鸡蛋掉下去又弹了起来，蛋液和油溅了我一脸，还好油温不高，不然指不定会被烫成什么样呢！我心里一沉，灰头土脸的，生气地说道：“太难了，我不学了！”哥哥在旁边语重心长地道：“做每一件事都不可能一帆风顺，总会遇到困难，想要学会一项本领就得努力付出。”
哥哥的话让我找回了信心，我又拿起一颗鸡蛋小心翼翼地敲开，这次我控制好力度、高低，顺利地把鸡蛋放进锅里，油顿时“滋滋滋”地乱弹，我便拿起盾牌——锅盖，挡住油，并看准时机，将鸡蛋翻了个身继续煎。不过一会儿，香喷喷、金灿灿的鸡蛋就煎好了。我把鸡蛋盛出来，迫不及待地尝了起来。吃着自己做的鸡蛋，一种自豪感顿时油然而生。
通过这次学煎鸡蛋，我知道了：想要学会做一件事情就要努力付出，天下没有免费的午餐。
篇二：我学会了煎鸡蛋作文500字
今天，妈妈去加班了，爸爸还躺在床上睡觉。我起床了，肚子饿得咕咕叫。我想到一个点子，自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出几个鸡蛋，学着爸妈的样子洗了洗家里的平底锅。打开火，放入油，刺啦！火花四溅，油星溅起老远，有一粒油星溅到了我手上，烫的我把手猛缩回来。我想：“这是怎么回事？”我有些灰心，有些害怕油再溅起来，可我不能放弃！我一琢磨，想起要把水蒸干了再放油。我换了种方法，果然没有油星溅出。
我开始打鸡蛋，轻轻一敲。我把鸡蛋放在平底锅上方，想从裂缝里打开鸡蛋，可缝隙太小了，我使出九牛二虎之力，终于打开裂缝，可蛋清四溅，还溅到了我脸上。我一阵恶心，忙跑到洗手间洗脸。我想放弃，可心里出现一个声音：“不要放弃！”我的意志坚定了。我边洗脸边想：怎么才能让蛋清全部在锅里呢？对呀，用力敲不就行了吗？果然，这次成功了。
我继续煎，不好！鸡蛋烧焦了！我赶紧熄火，可太晚了，鸡蛋已经黑的不成样子，还散发着一股怪味。我要崩溃了，我真的想放弃，可我心里那个声音又响了起来：不要放弃！“也许是火开太大了。”我想。于是我把火开小了一点，算着时间把鸡蛋翻面。鸡蛋竟然煎成了！金黄黄，泛着油光，让人垂涎欲滴。我简直不相信自己的眼睛。
这个鸡蛋，我觉得异常好吃。我尝到了绝妙的味道——坚持。
篇三：我学会了煎鸡蛋作文500字
今天，妈妈加班，让我和姐姐煎两个鸡蛋自己吃。
姐姐正在想着怎么办的时候，我自告奋勇地说：”让我来煎鸡蛋，你来洗碗。””你确定可以？”姐姐说。”对”我又回答说。最后跟姐姐说了好久，姐姐才忐忑不安地离开了厨房，终于能开始煎鸡蛋。首先我把煤气打开，再打开火炉，接着从冰箱里拿出了鸡蛋，像妈妈那样在鸡蛋里敲出了一道裂缝，然后再使劲一放。我本来想接着做，可是姐姐看电视发出的声音，让我忍不住去看了一下。可是一看就没有心情做饭，可怕姐姐责怪我，我就躲在沙发后面，探出头来，偷偷地看电视，姐姐也没有发现我。我就一直在那看呀看呀，突然我想起了正在煎的鸡蛋，往厨房一看，那里已像仙境一样，迷雾围绕，我赶紧来到案发现场，把煤气关了。那时，姐姐也寻声而来，发现了以后还把我大骂了一顿，最后是我苦苦哀求姐姐，她才大发慈悲的给了我第二次机会。
经过上一次的失败我长了许多经验，并思考了一会儿，开始了第二次煎鸡蛋。刚开始我还是像原来一样，就是油少了一点，接着我耳朵又响起电视声，可我仍然继续煎鸡蛋。我一边煎熟再煎一边，慢慢地掌控了煎蛋技巧，最后终于把鸡蛋煎熟了。我用锅铲把鸡蛋盛到盘子里，我和姐姐吃着我的战利品，觉得格外鲜美。那时我明白了”失败是成功之母”这个道理。
篇四：我学会了煎鸡蛋作文500字
早晨，妈妈跑到我的床前，轻声说：“淼淼，今天我来教你煎鸡蛋吧！”
我兴奋地一骨碌从床上爬起来，三下五除二把牙刷了，就拿起围裙，急忙套上。嘿！穿上围裙的我还真像个小小厨师呢！我迫不及待地从冰箱里拿出两个鸡蛋，把平底锅放在炉灶上，准备大干一场。
妈妈一边演示，一边说着煎鸡蛋的方法。不一会儿，圆圆的荷包蛋就诞生啦！我把妈妈一推，站到锅前，开始煎鸡蛋了。轻轻一拧煤气灶开关，蓝色的火苗就冒了出来，我把火力调到最小，开始往锅里倒油。慢慢地，油热了，我感觉锅子的温度不断上升，就拿起鸡蛋，在桌上轻轻敲两下，鸡蛋马上出现几条裂缝，用双手轻轻一掰，蛋黄随着蛋壳缺口流入油锅中。鸡蛋一进锅就发出“嗞——嗞——嗞”的声音。原本清澈透明的蛋液，转眼间就凝固成了蛋白。突然，“噼啪”一声，锅中的油花调皮地跳了出来，把我吓了一跳，赶紧往妈妈的身后躲。妈妈笑着鼓励我：“没事没事，继续。”我又重新回到了锅前，拿起铲子把鸡蛋翻了个身。等到鸡蛋的周围有些焦黄的时候，我把火关上了。
看，鸡蛋已经穿上了金黄的“外衣”，还散发着油香。
我学会煎鸡蛋啦！我把鸡蛋盛在盘子里，给妈妈尝了尝。妈妈咬了一大口，说：“大宝了不起！下次可以给弟弟做早饭了！”
篇五：我学会了煎鸡蛋作文500字
每当妈妈不在家，我只能从冰箱里拿出一些腌萝卜，在从电饭煲里刮出一些剩饭，凑合凑合填填肚子。时间长了，我看见萝卜就反胃，只好向咱家的“厨房高手”——妈妈请教请教了。做什么菜最省时间呢，就做煎鸡蛋吧！
星期五晚上，我们便开始了。妈妈从冰箱里拿出几个鸡蛋，烧好锅后，妈妈便一边做一边指导我：“先把鸡蛋拿好，在锅边磕一下，当蛋壳有裂缝后双手轻轻向两边一掰，就可以。”“哦，知道了。”我一边回答，一边拿起一个鸡蛋就往锅敲，可是连着敲了几次，蛋壳还是完整无缺，一丝缝隙也没有，我有些着急，加大了力气，可这次蛋壳突然裂开嘴：蛋黄、蛋清跑了出来，可是却是顺着锅边坐着滑梯溜到锅外面，火也不客气直接把它们个“吞食”了，只留下一些白色的小泡泡，一个鸡蛋就因为我失败试验而“牺牲了”。
看我不太甘心，妈妈关了火，告诉我说：打鸡蛋要注意两点：第一，打鸡蛋的力量，第二就是注意蛋壳碎了后要迅速拿到锅的中间并掰开。妈妈让我再试一次，我挑选了一个鸡蛋，试着敲了起来，一下，两下……终于鸡蛋被我敲碎了，我赶紧顺着裂纹，双手轻轻一掰，这次蛋清、蛋黄乖乖的滑到锅中间，“滋”的一声，蛋清在锅里并不时冒出一个个白泡泡，蛋黄也慢慢地开始变硬，这时妈妈点了几滴酱油，一个香喷喷的鸡蛋出锅啦！
“我学会煎鸡蛋了！”厨房里传来我欢快的声音。
篇六：我学会了煎鸡蛋作文500字
赵梓涵
一场突如而来的疫情，闹到大家不得安宁。爸爸妈妈都在外面上班，还不能回来，只有我和爷爷奶奶在家里。有时爷爷需要外出打工，有时奶奶需要去麻将馆玩一玩，只有我一个人在家里。在这段疫情时间，我学会了许多，也学会了煎鸡蛋。
我迈着大步子来到厨房，学着妈妈的样子，穿上了围裙，样子就像一个滑稽小丑。首先我要将平底锅放到电磁炉的上面，开火，将它上面的水烧干。接着将里面倒上油，哎呀！忘记拿鸡蛋了，于是我又从冰箱里拿出一颗鸡蛋。不知怎么回事，锅里面的油就像变戏法似的只剩一点点了，我连忙将鸡蛋打了进去。由于我太慌乱了，只有三分之一打在了锅里面，我再一次拿出鸡蛋，砰！鸡蛋是打进去了，但是油却没有了。我像霜打的茄子一样，有气无力，再也不想做了。
俗话说：失败乃是成功之母。于是我重整旗鼓，打起精神，开始第二次煎鸡蛋。这次我要吸取教训，先将鸡蛋和油整齐地放在一边，将油倒入锅中，在轻轻的将鸡蛋从锅的边缘划到锅的中间，哈哈，不愧是我，一气呵成。接着在正面洒上一点点的盐，在反面洒上一点点生抽。一个完美的煎鸡蛋，就这样做好了。我装作成大人的样子将鸡蛋盛入盘中，端到餐桌上，细细品尝这佳肴。
自己做的煎鸡蛋比任何时候的煎鸡蛋都好吃。你们如果不信的话，不妨自己做做看看吧！
篇七：我学会了煎鸡蛋作文500字
九岁的时候，每次看到别人煎鸡蛋，我就下定决心：一定要学会煎鸡蛋。
有一次，我再也忍不住了，就跑去找爸爸来教我方法。按照爸爸的方法，我先从冰箱里拿出两个又大又圆的大鸡蛋，然后用自来水把它们清洗一下，接着就到了煎鸡蛋最重要的部分：打鸡蛋。可是我总是笨手笨脚的，有时不小心掉到地板上，有时不小心打在洗手盆里，有时不小心打到灶台上……经历千辛万苦，终于成功地打进碗里了。
现在，来到煎鸡蛋最难的地方——煎鸡蛋。我在爸爸的指导下一步一步进行着。首先打开火炉，然后倒入一些花生油，我很害怕那油喷到我又嫩又白的脸上，这让我真不想再做了。这时，爸爸对我说：“别放弃啊！不要害怕，不会喷出来来的。”我听到了爸爸的鼓励，又下起了决心。煎了五分钟，我以为能闻到香香的鸡蛋味，但却只闻到一般股焦焦的味道，平底锅里不是金黄的鸡蛋而是又黑又焦的鸡蛋，我疑惑地望着爸爸，爸爸对我说：“刚才开火太大了，鸡蛋煎糊了。”
后来，爸爸妈妈上班了，我吸取了上次的教训，把火关得小一点。功夫不负有心人啊！我等了五分钟后，平底锅里是一片金黄的鸡蛋。我尝了尝，美味极了！
这次学煎鸡蛋的经历，让我知道了一个道理：只要找到做事情的方法，就可以做好这件事。
篇八：我学会了煎鸡蛋作文500字
最近，我发现妈妈每天早上都匆匆忙忙的，连早餐都没来得及吃就上班去了。妈妈平时总是那么关心我，我也要多体贴妈妈才行，所以，今天早上，我六点就起床了，准备给妈妈煎鸡蛋。
我边准备鸡蛋，边回顾妈妈平时煎鸡蛋的画面。我先在灶台上用力敲了一下鸡蛋，蛋壳一下子凹进去了许多，蛋液都流了一点出来，我本想掰开把鸡鸡蛋打在碗里，可是，鸡蛋就逃兵似的，“哧溜”一声，鸡蛋滑到了地板上，我怎么抓也抓不起来，唉，真是的。好浪费！
这一次，我小心翼翼地把鸡蛋在碗的边沿磕了一下，磕出一条裂缝，再把鸡蛋从两边掰开，鸡蛋顺利地落入了碗中。我在煎锅上先刷了一层油，然后“嘚”的一声，我按开了电源，锅里的了油一会儿跳起了舞来，我拿起了菜板，挡在我面前，生怕这些油把我的身体当作舞台。我一边盖上锅盖，一边哼起了小曲想：肯定没问题了，妈妈能吃到我煎的蛋肯定会特别开心！可就了在这时，我闻到了一自股焦味钻进我的鼻孔里，不好，我赶快掀开锅盖一看：惨了，只见鸡蛋的边沿都焦了！唉！看来，这个鸡蛋只能由我自己来品尝了！后来，我接受了刚刚的经验，一个白白嫩嫩的鸡蛋就躺在镶满花边的盘子里，散发着清香。我再淋上一点酱油，一个美味的荷包蛋就完工了。
“嗯，好香啊，谢谢我的宝贝！”。看着妈妈满脸幸福的样子，我的心里也流淌着一份甜蜜。一个鸡蛋代表一份爱，我愿意以后让这份爱源源不断输入妈妈心间。
篇九：我学会了煎鸡蛋作文500字
王梓浩
每个人都有自己的本领，有的人会骑自行车，有的人会打羽毛球，还有的人会踢足球，而我会煎鸡蛋。
今天，老师跟我们布置了一个给家人煎鸡蛋的任务，对于不会煎鸡蛋的我，可是天大的挑战。
首先，妈妈告诉我煎蛋的时候要先让锅八层热的时候才能把油放下去，不然的话，蛋要等好久才会熟。等锅八层热的时候，我把油放了下去。突然锅里发出噼里啪啦的声音，油花四溅，油便飞到我手上，我痛的猛一跺脚，那时，如同汶川大地震，把站在一旁的妈妈吓得心都快跳出来了。
但我还是忍着痛，把鸡蛋放了下去，那鸡蛋的香味扑鼻而来，“嗯——太香了，我真想吃。”我说道。结果锅里传出了一阵焦味，我吓的赶紧把锅铲拿起来给鸡蛋“翻身。”结果那鸡蛋好像在跟我作对似的，气的我对准鸡蛋用力一铲，直接把鸡蛋弄了一个365°螺旋升天，之后鸡蛋就“好似泰山压顶”用力摔在了锅里，害的我被油溅了满脸，真的是痛死我了。
当我要放弃的时候，妈妈告诉我：“做事情要坚持不懈才会成功。”我就听妈妈的继续煎蛋，我把蛋夹了起来，丢掉，放油，下蛋，翻面……我一顿操作猛如虎，终于完成了老师给我们布置的任务。
从这次煎鸡蛋中我明白了做事要持之以恒，正如古人云：“世上无难事，只要肯登攀。”
篇十：我学会了煎鸡蛋作文500字
李曦恩
今天我想自己做菜，为什么呢？因为我觉得妈妈今天做的菜不合我胃口，所以我想自己学着做。
做什么呢？突然脑中一闪，对了，煎鸡蛋。首先我在锅中放油，打一个鸡蛋下锅，“噼里啪啦——噼里啪啦——”“哇，救命啊！”我赶紧拿起锅盖当盾牌，挡住飞来的油星，我觉得自己是个战士，在和“油怪兽”打架。过了几分钟，我打开锅盖，哇！原来黄澄澄的鸡蛋变成了黑乎乎的粑粑。我有些失望，妈妈在一旁鼓励我：“没关系，这是第一次，下一次就好了，失败是成功之母。”“妈妈成功之父是什么？”“这个……”“妈妈，你在我手机上打十块钱，然后我再告诉你。”我笑道。妈妈茫然地打给了我十块钱。“妈妈，这叫做成功支付。”“看你这个臭小子，机灵得很嘛。”妈妈假装生气道。
我重新做了第二次，我把菜籽油倒入锅中，那个熟悉的“噼里啪啦”再次响起，我立马敲鸡蛋，倒入锅中，“烫死我了！”我吓得跑出厨房。等我再回到厨房时，糊糊的鸡蛋变成焦炭，刺鼻的味道扑面而来，又失败了。我想再试一次，如果再不成功，我就不做了。
我把锅重新刷干净，再次倒油，下入鸡蛋，把火关小，以免又被油溅到。然后拿起锅铲翻动鸡蛋，不一会儿，一份油煎鸡蛋就做好了。闻了闻，哇，真香，第一次做菜，让我尝到了成功的滋味。
此时，我明白一个道理，失败是成功之母，要敢于尝试，下一个便是成功。
篇十一：我学会了煎鸡蛋作文500字
贺酩乔
每当我吃到妈妈做的鸡蛋饼，就好像尝到了人间美味。让我赞不绝口，于是，我决定自己学做鸡蛋饼。
外婆告诉了我制作方法，我照着外婆说的做，首先，我们先把面粉倒入碗里，然后把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，可接下来就让我傻眼了，鸡蛋和面粉都成了一团糊糊，我呆呆的看着，不知如何是好。妈妈仿佛看穿了我的心思。对我说：”接下来，把水加进去，最后配上调料就可以了。”于是，我接了些水，慢慢的加入，再拿出火腿肠，剁成碎末，与面粉糊搅拌在一起。
开始做鸡蛋饼了，我先在锅中加入油，再把准备好的材料倒进去，妈妈突然大叫道：”嘿，不要往一个地方倒！”可是已经晚了，鸡蛋饼已经不是鸡蛋饼，而是鸡蛋球了。”哎！”我自言自语道：”我真是一个鸡蛋饼杀手呀！”
还好第一次准备的材料多，不然又要重新做了。这次我也是先倒入油，等油变得很均匀，再把材料往四周倒，等它变成了固体，我又拿着锅铲把它翻了一个面，等了几分钟，鸡蛋饼终于完成了，我迫不及待的拿起鸡蛋饼狠狠的咬了一口。可是为什么一点味道都没有。后来我才记起原来我忘记放盐了。哎！真是看事容易做事难。
经过多次尝试，我开始了我真正的技术，我加油加鸡蛋面糊，再放了点盐，翻个面，等鸡蛋饼有点焦的味道时，我把鸡蛋饼盛出来，自己尝了一口，然后含着激动的泪水大叫道：”这是我自己做的！我终于成功啦！”
经过三轮煎鸡蛋饼，我总结出一个道理—有志者，事竟成。
篇十二：我学会了煎鸡蛋作文500字
中午，我的肚子饿得咕咕叫，我跑去问妈妈：“有啥东西吃？我饿得前胸贴后背了。”妈妈用手指了指厨房里的锅说道：“有，煎鸡蛋，但是要你自己动手做。”我心想：“这还不简单吗？看了妈妈煎过这么多次，不用实操过也早就会了。”
于是我走到锅前，先打开小火，再放油，接着把鸡蛋磕开，把蛋黄和蛋白倒进去，顺手拿起盐洒下去，最后再翻几次就完成了。我迫不及待地试了一下，“啊！咸死我了，咸死我了”我一边大叫一边找水喝。妈妈在旁边笑了笔，温和地说：“那你下次要注意少放一点盐了。”我听了马上去重做。
这一次我想起了上一次的教训，不能用那么多盐。于是我在做前先把盐放进了一个碗里，这样就不会太多或太少盐了。我开始煎蛋了，还是跟上次一样，先开小火，再在锅里放油，油在锅里噼噼啪啪地溅了起来。我生怕被溅到，像一只小老鼠一样窜到了一边。“动作快点，鸡蛋快要煎焦了！”妈妈在我耳边提醒我。于是我快步走上前去，急忙把鸡蛋一翻，我心想：好险，差点就煎焦了。我看差不多时把碗里的盐洒进去，心想：这次总不会放多了吧！这时，鸡蛋像吹泡泡一样膨胀起来，不一会儿鸡蛋就熟了，发出了一阵阵香气，我急忙吃了一口，感觉味道刚刚好，不咸不淡，非常好吃！
这一次的煎蛋经历使我明白了一个道理：我们在做事情的时候要多动脑筋，勇于尝试，不要怕失败，事情就会成功。
篇十三：我学会了煎鸡蛋作文500字
随着年龄的增长，我学会了很多事。比如轮滑，骑平衡车，打羽毛球……，但让我最有成就感的还是学煎鸡蛋的经历。
记得那时候我上三年级。一回到家我的肚子就叫道：“我饿了！我饿了！再不吃些东西我就要饿死啦！”我心里对肚子说：“你饿死了也没用，妈妈不在家，不写作业还能干吗？”这一回，肚子不叫了，但是我还能感觉到它很饿！于是我就决定了，今天我要自己做饭！可是做什么呢？我想了想，就做煎鸡蛋吧！
我拿了一个鸡蛋和一个大锅！先打开了火，可还没等我把鸡蛋爽气的放到锅里，里面的黄儿却有自己的想法，最早看到了外面的世界，一下子掉到了地上，呜呜呜……我失败了！
我给妈妈打了个电话，问她怎么煎鸡蛋呀，妈妈听后大笑到：“哈哈哈……我七岁的时候就会做饭，你看看你都快九岁了……”还没等妈妈说完，我就怒气冲冲的挂了电话！把所有鸡蛋都拿了出来，准备自己好好琢磨！我吸取了上次的经验，就着锅把鸡蛋快速的放到了锅里，鸡蛋的上面过了会儿有了白气，透明的蛋液也变成了白色，上面有时会有几个小泡泡，我看的入迷，突然闻到一股不好闻的味道，呜呜呜……鸡蛋又成为了一个黑蛋。
我不甘心，又拿了一个鸡蛋，把它放入了锅中，这次开的小火等鸡蛋液凝固我给鸡蛋翻了个身，背面也煎到凝固微微发黄才把火关掉。哈哈！我成功了！吃着自己煎的鸡蛋，成就感满满，觉得比妈妈做的都好吃！这也让我知道了做事要坚持不懈的道理！
篇十四：我学会了煎鸡蛋作文500字
星期六上午，我跟着妈妈到厨房，决定学习一些简单的菜肴——煎荷包蛋。
做荷包蛋的食材很常见，只需要：盐、鸡蛋和食用油就可以了。
可家里却恰恰没有盐，可把我急得就像那热锅上的蚂蚁一样——团团转。我看向妈妈，妈妈对我说：“五块钱给你，你去楼下买两包盐。”“好……好的。”我说完便抓住钱，穿上鞋子，出了门。
到了超市后，我迅速地拿了两包食用盐，在收银台递给收银员五块钱付款后，就转身回家。
一切准备就绪，妈妈撸起袖子，开始了她的教学。“你看好啦！”只见她站在灶台前，打开火，倒入油，拿起鸡蛋，在桌上敲了两下，然后双手一掰，“啪嗒”一声，鸡蛋落入锅中，随后便听到“啪啦啪啦”的响声。
妈妈把锅铲给了我，我小心地将鸡蛋翻了一面。蛋清越来越白，蛋黄也凝固了，好像一片雪花包裹着一块金子，很漂亮。
“该放盐了，”妈妈喊着，我赶紧拿出小勺子，在妈妈的眼神指导下，舀了适量的盐撒入锅中，然后继续煎。
“可以盛出来了！”妈妈又说道，“好！”我拿起盘子，笨拙地将鸡蛋铲入盘子里，又淋上酱油。“哇！”香味扑鼻而来，看着就很好吃。我把筷子递给妈妈，紧张又期待地看着妈妈将鸡蛋送进嘴里，妈妈细细品尝了一下，笑着朝我点了点头。我松了一口气，也尝了几口，不错，就是酱油加多了，稍微有一点点咸。
通过这次体验，我不仅获得了一项新技能，也感受到了妈妈平时做饭的辛苦。
篇十五：我学会了煎鸡蛋作文500字
从小到大，我学会了很多本领，煎鸡蛋就是其中一个。
我系上围裙，挽好袖子，准备大干一场。我拧开开关，蓝色的火苗瞬间窜了出来，贪婪地舔着锅底。我吓了一跳，过了好一会儿才反应过来。
我拿起一瓶油，拧开盖子，小心翼翼地往锅里倒。“刺啦”一声，油一下子就溅到了我的身上。虽然“嗞嗞”声变小了，可我的手还是那么疼。我不禁打起了退堂鼓，但“坚持就是胜利”，我只好忍着疼继续煎鸡蛋。我安慰着自己，想：幸好没有那么严重，不然还得去医院呢。我拿了一个鸡蛋在碗上敲了一下，鸡蛋壳上裂了一条缝，我小心地把鸡蛋掰开，蛋液立刻流进了锅里。蛋清从透明的变成了乳白色，上面冒起了一个个小泡泡，不一会儿蛋液就凝固了，我闻了一下，真香呀！我想象着妈妈夸奖我的样子，心里美滋滋的。
就在这时，我闻到了一股焦味。完了，鸡蛋焦了！我连忙拿起锅铲，想给鸡蛋翻个身。可是，它紧紧地粘在锅上，怎么也弄不下来。就这样，鸡蛋变成了两半，失败！
我清理好焦了的鸡蛋，决定再来一次。这次，我抓住机会，及时地给鸡蛋翻了身。完美！听奶奶说在蛋黄上撒点盐会更好吃，我便拿起勺子撒了些盐。顿时，一股香味儿钻入我的鼻子。我高兴地把鸡蛋盛入了盘子，让妈妈品尝。
最后我也尝了一口，觉得还是吃自己做的煎鸡蛋最香！
篇十六：我学会了煎鸡蛋作文500字
都说一日三餐不能少，不过你们吃的一般都是爸爸妈妈做的饭菜吧。可如果等我们长大以后，爸爸妈妈都快老了，我们总不可能一直依赖自己的父母。所以，我下定决心一定要学会做菜，让自己变得更加独立自主。
说到最常见的菜，那就是煎鸡蛋了。今天我趁着妈妈不在家，又到厨房里，“大展宏图”。我拿着82年没有用过的大锅，给它免费“洗了个澡”，做好几项“美容护肤”后，这个大锅立马焕然一新，新的都舍不得用了！首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，我把鸡蛋打碎，再按下电磁炉开关，大锅立马热了起来。接着我倒下一大半的食用油在锅里，不一会儿锅里的油立马沸腾起来，欢快地四处乱窜，跳起舞来。可惜我在慌乱之中把鸡蛋给煎烂了。我只能再重新做一个了，这一次我吸取教训，只放了一点点油，可是那油还没热，等我放入鸡蛋时，油就没有了。我只好慢慢地将油倒进去，不多不少，接着我继续拿起一个新的鸡蛋，打碎后在锅里煎，不一会儿又立马把它翻到另一面，生怕它被煎糊了。等到一分钟，我把煎好的鸡蛋放到盘里，那嫩黄鲜艳的颜色，真想一口把它给吃了！
我拿起筷子尝了尝，那味道，简直比我平常爱吃的冰淇淋还美味呢！
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”我终于体会到爸爸妈妈做饭的过程是有多辛苦了，所以我们不能浪费粮食，从小就养成积极的好习惯。所以今天，你们光盘了吗？
篇十七：我学会了煎鸡蛋作文500字
每天早上，我都会吃外婆煎的鸡蛋，但我从来没有亲手煎过，今天心血来潮，向外婆学习煎鸡蛋。
外婆开始教我煎鸡蛋。她从冰箱里拿了两个鸡蛋走到厨房，让我先把油烟机打开，再打开火把锅加热，等锅热了再倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅前，两手捧着油瓶往锅里倒了一点油，突然“啪”的一声响，油从锅里跳到我手上，吓得我差点把油瓶掉在地上。我的心里打起了退堂鼓，这时，外婆说：“快，油冒烟了，该放鸡蛋了！”外婆递给我一个鸡蛋，我学着外婆的样子，拿着鸡蛋在锅沿边轻轻一敲，竟然没有破，我又用力一敲，终于破了，可是还没来得及对准锅，蛋黄和蛋清流了一地，地上一片狼藉。外婆说：“没关系，万事开头难，我们再试一次。”
外婆又递给我一个鸡蛋，我总结上次经验去敲鸡蛋，只听“啪”地一声响，我成功了，鸡蛋裂得刚刚好，我双手一掰，鸡蛋落入锅中。顿时，锅里的油像开了花一样，不停地起泡泡，中间的蛋黄金灿灿的像一个小太阳。站在一旁的外婆提醒我：“孩子，该翻面了。”我笨手笨脚地把鸡蛋翻了个身，又煎了一会儿，蛋两面都变成金灿灿的。然后我在鸡蛋上倒一点酱油，只听“刺啦”一声，酱油像露珠一样，在鸡蛋上滑来滑去，整个屋子弥漫着煎鸡蛋的香味。我关火后，把蛋铲到盘子里。看到自己亲手煎的蛋，有一种满满的成就感。
这个周末我又学会了一个新本领——煎鸡蛋。
篇十八：我学会了煎鸡蛋作文500字
妈妈说今天让我煎几个鸡蛋当做早餐吃。我立刻回答：“好，刚好也可以学学怎么煎鸡蛋。”
我走进厨房，拿一个鸡蛋，拿起油把炉子打开，再把油倒进去，等油烧热了打鸡蛋进去，鸡蛋在油锅里煎的滋滋地响。然后我把鸡蛋翻了一个面，一看，这个鸡蛋糊了。我心里想：如果我把这一个煎糊了的鸡蛋端出去，妈妈肯定会说：“江博睿啊，你怎么会连一个鸡蛋都煎不好，不是才教你了吗？“没有办法，这一个鸡蛋只能我自己吃了。
于是，我又拿出了一个鸡蛋，重复之前的动作，这次我是算好了时间再翻面的，果然这次比上一次煎的好多了，可是这热油溅了我一身。还好我穿的睡衣，要是溅到我平时穿的衣服上的话，妈妈肯定会骂死我不可。我把鸡蛋往锅上一抛，像酒店里的厨师一样耍一耍帅。结果它掉下来的时候我没有接住，它掉在了地上，肯定不能吃了，我看着这么好的一个鸡蛋就这样掉在地上多，浪费啊！
我今天下定决心，一定要把这一颗鸡蛋煎好。这一次，我一定要煎一个完美无缺的煎蛋。我还是重复之前的动作，这一次我也是算好时间，但是不会像上一次一样耍帅，把鸡蛋摔在地上，我终于把这一个鸡蛋煎好了！煎一个鸡蛋也太难了吧！
我终于明白任何事都要坚持的道理，我也明白了平时奶奶做饭太不容易。
篇十九：我学会了煎鸡蛋作文500字
清早，我刚睁开眼，那“狗鼻子”就闻到了一股香味，越来越香。我来到厨房，果然，是妈妈在煎鸡蛋。我眼珠子一转，对妈妈大喊道：“妈妈，你教我煎鸡蛋吧！”妈妈不管三七二十一，连忙点头答应了我的要求。
一、准备煎鸡蛋
我学着妈妈的模样，围上围裙，挽起袖子，先在锅中放入一小勺油，再拿起一个鸡蛋，轻轻地敲几下，等鸡蛋壳上出现一条痕时，用两只手掰开，鸡蛋黄和鸡蛋清一起掉入锅中，没想到，煎鸡蛋这么简单。
二、遇到了困难
不久，鸡蛋清上出现了许多个小泡泡，是不是它呆在锅里热得受不了，在喘着粗气呢？我正想着，妈妈将锅铲递过来：“快去把鸡蛋翻个面，不然会糊的！”我连忙拿起铲子，走到锅沿，准备把鸡蛋翻个面。这时，一股热气熏到我手上，吓得我连忙把锅铲扔了，慌忙后退几步。妈妈见我这幅模样哈哈大笑！
三、解决了困难
“胆小鬼！去翻面的时候，拿着锅铲上端，就不容易被油溅到了！”妈妈忍着笑，在一旁提醒我。
我鼓起勇气，再次拿起锅铲，慢慢地走到锅的边沿，抓着锅铲上端去去翻面，妈妈的办法真不错，这次果然感觉不到热气了！
四、煎蛋完成了
过了一会儿，锅中的鸡蛋渐渐凝固起来，一股香味钻进我的鼻子。哇，好香！我咽了口口水，关火之后将煎蛋装入盘中，尝了一口自己煎的鸡蛋，满足地闭上了眼睛：仿佛吃到一种与众不同的味道！
俗话说，失败是成功之母，我们从哪摔倒，就要从哪站起来，坚持不懈，才会取得胜利！
篇二十：我学会了煎鸡蛋作文500字
星期天，妈妈想锻炼一下我，让我做饭。“好。”我开心地回答，终于可以自己做饭啦，看我大显身手。
我拿出油桶准备倒入锅中，没想到手一抖，油就“哗啦”一声，流进锅里，一大桶油剩下半桶了怎么办？我只好把油从锅里又给倒入桶中。
看来我还是不会做饭，只好找妈妈去。妈妈告诉我：“首先要打鸡蛋，打蛋的时候轻一点，不要把鸡蛋捏碎，其次开火，不要开大火，要开小火儿，一个面儿煎一两分钟就好了，懂了吗？”我听了之后，感觉自己立刻就学会了。
我拿出一个鸡蛋，按照妈妈说的，轻轻地在碗边一磕，啥事没有。可是突然手一滑，鸡蛋掉了下去，碎了。我连忙拿布擦鸡蛋液。又取出两个鸡蛋，其中一个是备用的。打第一个鸡蛋的时候，由于我太紧张了，很想握拳，随着“咔”的一声响，白色的黄色的蛋液顺着手臂流了下去。打第二颗鸡蛋的时候，我闭眼放到碗边轻轻一磕，睁眼一看，成功了。
接下来，开火煎蛋，我按照妈妈说的开小火，把鸡蛋液倒入锅里。就在我倒下去的一瞬间，油立刻溅了出来，我一个后撤步逃离了“轰炸区”。之后，我一手拿着锅盖，一手拿着铲子在那里“战斗”。
大约过了五分钟，我的“战斗”结束。虽然煎出来的成品不太好看，可是吃着自己做的鸡蛋，我心里还是美滋滋的。