今天，我当家作文600字

烈日炎炎，我在空调房里悠闲地吃着雪糕。突然，手机消息提示音打破了这份宁静。我急忙掏出看，原来是老师发来了作业，让我们当一次家。当家？这我熟。于是我昂首挺胸地走到父母面前，说：“明天，就将一切交给我吧。”爸妈脸上露出一种难以置信的表情。

第二天一大早，闹钟将我的美梦打断，我迷迷糊糊地挣开眼睛，想起了我的重大任务。倾刻间，大脑一片清醒。来到厨房，看到荡荡的冰箱，好吧，那么下一步，就是去菜市场了。

整装来到莱市场后，才发现自己连要买什么都不知道。走了一圈，决定包饺子，这个简单。首先来到饺子皮店，买下一斤饺子皮。接着买猪肉，一股血腥味扑面而来。老板是一位身强体壮的大汉，他十分有气势地朝我喊了一句：“要什么，自己挑！”我吓得立刻低下头去，可又不知道如何挑选，只好左捏捏，右戳戳，挑了一块长相不错的猪肉，付完钱后就急匆匆走了。细细盘算一下，我一共花了50多元，比我想象中好多了。

回到家，我顾不上额头上的汗水，就来到厨房里忙活起来。先把猪肉洗干净，再切成小块，放进绞肉机，加上调料一起绞，经过一番激烈的较量，猪肉被绞得粉碎，看上去十分残忍，但为了我们的午餐，也只能牺牲猪肉了！绞好肉馅后，就开始包饺子了。先把饺子皮平摊在手掌上，用勺子舀一勺馅放在饺子皮上，再捏住饺子皮的两边轻轻对折……步骤似乎很简单，我却屡次翻车。要不馅太多漏了出来，要不就是饺子皮粘不起来。我一遍一遍地反复摸索，终于手法越来越娴熟，包出来一个个如胖娃娃般的饺子。厨房被我折腾得像战场，淡定淡定，我告诉自己。我先把用完的锅碗瓢盆都收到洗碗盘，再煮开一锅水，放进饺子，在煮饺子的同时，把用过的东西都清洗干净，饺子也煮熟了，一个个浮出水面，在我面前跳跃。我高兴得手舞足蹈，今天的饺子一定是最好吃的饺子！

一天过得很快，仿佛一眨眼就过去了；但一天又很慢，居然可以做那么多事情。不出门不知柴米贵，以后我一定会好好感恩每天辛勤付出的父母的。