第一次煮豆皮作文450字

在这个炎热的暑假里，我学会了做很多事情，比如扫地，拖地，洗衣服……可令我记忆最深刻的是我第一次学煮豆皮。

妈妈下早班回来准备给我煮豆皮吃，我问妈妈：“可不可以让我来煮豆皮？”妈妈犹豫了一下说：“好吧！”我接过妈妈买的豆皮、白菜、番茄走进了厨房，可我却不知道从何下手，妈妈笑着走进厨房说：“还是我来给你指导吧！”

第一步，把番茄和白菜洗干净放在旁边备用。第二步，妈妈教我切番茄时手指要弓起来，不能伸直，不然会切到手指头。妈妈说：“先把番茄切成一片一片的，再切成条状，再切成小颗粒，这样容易把番茄炒成汁。”第三步，就开始炒番茄了，把火打燃，锅烧热放一大勺油，接着就把番茄放进锅里，用锅铲不停翻炒，番茄炒好了就可以加水了。加好水就放盐、鸡精、酱油。第四步，水开就可以下豆皮了，豆皮下了还要不停的搅拌一下，不然就会成坨的，待豆皮快煮好的时候就放入白菜，等白菜煮好，豆皮也就煮好了，最后撒上葱花，就这样香喷喷的豆皮就煮好了。

吃着自己亲手煮的豆皮，真是开心极了。人生中第一次煮的豆皮，它已经在我的记忆中深深地留下了印记。