家乡的年夜饭作文400字

春节，是中国一年中最隆重的节日，而除夕的年夜饭，也就成了一年中最重要的一餐饭。

我家的年夜饭，奶奶极其用心。年三十天还没亮，奶奶就开始准备食材。爷爷提前去集市买好新鲜的牛羊肉。爸爸宰鸡杀鱼，也忙得不亦乐乎。妈妈戴着手套，在洗手池旁洗菜，帮奶奶打下手。我和妹妹也不甘落后，听从姑姑的指挥，全程打扫卫生。一会儿擦桌子，一会儿扫地，就这样，在我们仨的齐心协力下，家里被搞得干干净净，一尘不染。大家都在为年夜饭做着准备。

终于到了享受美味大餐的时候了，看着一大桌盛宴，直叫人垂涎三尺！先来看这道红烧牛肉片，香味扑鼻，味道鲜美，我已经忍不住夹起一片，迫不及待地塞进嘴巴，可真好吃呀！再看看这道“锅仔鸡”，这小鸡可是我们自家喂养的小鸡呀，肉质鲜嫩，小火慢炖三四个小时，直到鸡块酥烂，香味四溢！这第三道菜嘛，就是大家都爱吃的麻辣梭子蟹，这可是爸爸的朋友特地从海上带回来的，味道别提有多美了！除了这些，还有色香味俱佳的“年年有余”、红焖猪蹄、羊肉火锅……满满一大桌美味，让人回味无穷啊！

家乡的年夜饭，不仅仅是因为它是神州大地上神圣的仪式感，更是和谐家庭血浓于水的至美亲情，也是上传下承几代人的爱意和用心！