清明情思作文800字

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”不知不觉，清明节快到了。在我的印象中，清明前后，家家户户都会做青团子，特别是江浙这一带。

由于我不是江苏人，“青团”这个词在我的脑海里是比较陌生的。记得第一次看到青团时，我单单认为它只是一个披上绿袍的糯米丸子。我想，作为一个“新江苏人”，怎么能不入乡随俗呢？于是，今年清明节来临之际，我决定学做青团。

巧的是，我家对面就是“红旺糕店”，卖手工青团的，真是天时地利人和。说干就干，根据店铺阿姨的指导，我准备好了做青团的配料：米团子、豆沙和菠菜（其实阿姨说的是一种叫什么草的植物汁液，我不懂，所以姑且就用绿色的菠菜凑合一下吧）。我拿起菠菜，二话不说就放在碗里开始瞎捣鼓，“哈哈，原来做青团那么简单呀，真是‘张飞穿针——小菜一碟！”此时的我正暗自得意呢！可低头一看，碗里的菠菜像汁不是汁，像泥不是泥，被我捣了个稀烂不堪。没办法，只好再来一次。这次我吸取了刚才失败的教训，直接使出必杀技——榨汁机。果不其然，菠菜们乖乖就范，变成了绿绿的汁液，散发着一股淡淡的清香味儿。

我把菠菜汁和米团子揉在一起，再加入少许糖，开始揉、捏、搓、拉、翻、抻……可谓是“十八般武艺”轮番上阵。和好之后，我便把“绿团子”切成一块块小的，再把它们轻轻压扁，就像饺子皮一样。取其中的一块，我开始往上面放豆沙，然后收口，搓圆。最后，我把这些圆鼓鼓的青团放进蒸笼里，开始蒸煮。

新鲜的青团终于出炉啦！我欣喜若狂，快步跑到蒸炉旁。一股浓浓的香味儿扑鼻而来，勾起了我的食欲。走近一瞧，只见蒸笼里面的青团像一个个可爱的绿精灵，圆润而又不失饱满，像翡翠一般，晶莹透亮，令人垂涎欲滴。我以迅雷不及掩耳之势，抓起一个青团，不管三七二十一，便往嘴里送，“哇，好烫啊，真甜啊！”我不禁张开嘴，两只小手不停地扇着，感觉舌头滚烫滚烫的。一旁的弟弟指着我大笑：“哈哈，哥，你这就叫‘心急吃不了热豆腐’！你要注意自己的形象哦！”哎，此时的我，哪还顾得上什么形象啊！

“燕子来时新社，梨花落后清明。”望着缓缓低垂的夕阳，吃着香甜软糯的青团，本该是满心的欢喜，不知为何有些失落低沉。突如其来的新型冠状病毒肆虐在我们的家园，多少同胞在这次瘟疫中不幸离开了人世。我们的白衣战士们不顾生死、夜以继日地抢救患者，有的甚至献出了自己宝贵的生命。在清明节即将到来之际，借小小的青团，寄托我深深的哀思，并衷心祈祷那些不幸离世的患者，还有那些英勇牺牲的天使，愿你们在天堂健康、平安、快乐。