我学会了土豆焖肉作文350字

大家会做的菜几乎是千其百怪，其中，做饺子最为简单，我们班上的人在自由发挥中差不多完胜其他班的人，什么糖饺啊，千层饺啊，普通饺子啊……只有你想不到，就没有他们做不到，而我的拿手好菜却不是饺子，而是“土豆焖肉块”。

我先擦了擦手掌，让手掌发热，后放进了冰箱的急冻层取出了瘦肉，又用热了后又冷的手取出了土豆。洗了一个碗装了一些水备用，把刀板取了下来，又用水清洗了一遍，又把瘦肉快速地用清水洗了一遍，紧接着拿出了大菜刀简单地过了下水，以迅雷不及掩耳之势把瘦肉切成了肉块。

紧接着，我用削皮刀把土豆削得像金子一样黄，又用大菜刀将土豆“损身万段”。

随后，我端起了大铁锅架，在锅架上开了火，倒了两圈油后，加入了肉块，放了点盐，放了一点酱油，加入已经被“损身万段”的土豆，加入了珍藏“多年”的一碗水，盖上了锅盖，焖了“九九八十一个钟头”，打开锅盖，又加入了一点调味料后，就可以装盘上桌了。

我学的土豆焖肉块就是这么简单。