煮饺子作文450字

周末，家人都不在家，中午的午饭只能由我自己准备了。我打开冰箱，找到了一袋饺子，中午就吃这个吧。

我平时从未煮过饺子，都是奶奶负责做，我负责吃。可今天不一样，所有人都不在家，我为了自力更生，不得不尝试一下煮饺子。

正当我准备煮时，一个问题难住了我，是用热水煮还是用冷水煮呢？我突然想到，煮面的时候时间长了会坨成一团，饺子也是面食，是不是用冷水煮也会坨呢？那我就用热水煮吧。

我先把热水倒进锅里，然后打火，我按打火键时格外小心，生怕火苗突然冒出来烫到手。然而，火苗却很配合我，我将锅盖盖上，等着水开。

大约过了五分钟，锅里开始冒出雪籽大的泡泡，过了一会儿，泡泡越来越大，变成了鱼吐出的泡泡，就像锅里有好几条鱼似的。泡泡们欢呼着，可以下饺子了。

这些饺子小巧玲珑，很可爱，我把饺子扔下去，差点开水落到我脸上。我这次将饺子一个个从锅边滑下去，就像石沉大海，水也不冒泡了。饺子还没有浮起来，我心中暗为饺子加油，真希望饺子快点浮起来。

饺子已经微微发黄了，都能看见里边的馅了。紧接着，饺子一个个争先恐后地浮了上来。

我盛了两碗，一碗是给奶奶的，一碗是我的。“咚咚咚”门声响了，奶奶扛着锄头回来了。奶奶品尝了我的饺子，连声说“好吃。”那一刻，我真觉得自己长大了。