黄豆变身记作文500字

周末，老师给我们布置了一项特殊的作业，要我们仔细观察黄豆的生长过程，然后写一篇观察日记。

我二话不说，先拿了一个小盆子，再在里面放一点水，然后挑了几颗圆滚滚的小黄豆放在里面。

这几颗胖胖的黄豆宝宝，只有纽扣那么大，穿着黄澄澄的衣服，安安静静地躺在水里，那可爱的样子，使我忍不住摸摸它们！

第二天一早，我一起床就迫不及待地去观察黄豆宝宝。呀！黄豆宝宝长胖了。哦，那是它们喝了一个晚上的水，喝得饱饱的，长得胖胖的。咦，它们穿的衣服皱皱的，像老人脸上的皱纹。我把黄豆宝宝从水里捞出来，因为科学老师说过，黄豆不能放在水里太久，不然它会烂掉的。所以我拿了一张餐巾纸打湿，放在盆里，然后把黄豆宝宝放在浸过水的纸巾上，耐心等待它们长大。

我每天都要去看看黄豆宝宝，顺便帮它们补补水。一天，两天……可是看不出它们有什么变化。一个星期后，我又去看黄豆宝宝们了，啊！它们的脑袋上冒出又小又尖的芽芽，像扎了一条小小辫子，十分惹人喜爱。我又惊又喜，马上拿出尺子，小心翼翼地量了量，大概只有两毫米长。黄豆宝宝们那件衣服已经穿不上了，有的干脆把外衣脱了，露出白白的肚皮，美美的享受日光浴呢！

渐渐的，它们的芽芽越长越长，足足有两厘米长，看上去那么鲜嫩，那么诱人！我好期待能吃到自己种的豆芽菜啊！

在我的精心照料下，黄豆终于长成了黄豆芽啊。它们高高的个子，身体是乳白色的，长出的小叶子是嫩绿的，显得生机勃勃。它们似乎在对我说：“谢谢你对我们的照顾。”我的心里甜滋滋的。

通过这次种黄豆芽，我感受到劳动的快乐！