烹饪让生活更美好作文600字

以前谈到我最喜欢吃的甜品，那我一定会毫不犹豫地回答——蛋挞！由于我常常嘴馋想要吃蛋挞，可妈妈认为外面买的不卫生，容易让我吃坏肚子。便打算教我做蛋挞。

首先，我们去超市采购材料：鸡蛋、牛奶、炼乳。回到家，我们开始制作。我拿出几个鸡蛋，将鸡蛋壳分成两半，让鸡蛋在壳里来回翻滚，让多余的蛋清漏入碗中，只留下蛋黄。将分离出来的蛋黄打散，放在一旁备用，然后，开始热牛奶，将250毫升凉牛奶倒入锅中，开大火把它烧开。在热牛奶时，由于我的疏忽，牛奶迅速地漫了出来，整个厨房一片狼藉。

牛奶洒了，我一下子就泄了气，认为自己根本不可能完成任务。妈妈微笑着安慰我：“没事，我们重新做就好了，剩下的牛奶也不够了，我们重新热。”我整理了厨房，再次尝试，等到牛奶一沸腾就立马关火。不给它任何漫出来的时间。我把牛奶倒入大碗中，急着想把蛋液倒入热牛奶中。妈妈及时制止了我，告诉我：“直接把蛋液倒进牛奶里，可就会成牛奶蛋花汤，就做不出蛋挞了。”我不好意思地嘿嘿一笑，放下碗。妈妈将烤箱预热，拿出蛋挞皮解冻。过了一会儿，牛奶变得温热，她小心翼翼地一边搅拌一边将蛋液缓缓倒入牛奶中，再将炼乳倒入混合液中，把混合液舀入解冻了的蛋挞皮中，放入烤箱。几分钟后，蛋挞出炉了！

看着香喷喷的，冒着热气的蛋挞，我再也忍受不住馋虫的勾引，不管三七二十一，用叉子叉上一个便往嘴里送去。哇！好烫！我被烫得跳了起来，却舍不得将蛋挞吐出来，直往嘴里扇风。

烹饪给我带来的不只有快乐，还有慢慢的成就感。通过自己的努力做出的蛋挞，果真比外面买的好吃！