包饺子作文400字（推荐20篇）
篇一：包饺子作文400字
今年春节，因为发生了新冠病毒疫情，我们不能像以往那样走亲访友，只能天天宅在家里。这天，妈妈说：“今天我们包饺子！好不好？”一听这话，我马上来了兴致，迫不及待地说：“好哎，现在开始吧！”
我们拿出了材料和工具，有面粉、肉、韭菜、擀面杖、刀……开始左右忙活起来，爸爸和面，妈妈做馅，我帮忙打下手。爸爸把面和水和在一起，不停的揉，揉成一个大面团，再用擀面杖将面团擀成一个个薄薄的胶子皮。
轮到我和妈妈大显身手啦，我俩把饺子馅装进饺子皮里，再把饺子皮的边缘沾上一些水，将饺子皮对折再捏严实，看，两个可爱的饺子从我和妈妈手时脱颖而出啦。我包的饺子像一朵美丽的玫瑰花，又好似一位害羞的小姑娘，把衣领拉得高高的，不让人看到她的脸。妈妈包的饺子像是一轮月亮，弯弯勾勾的。我也试着包妈妈的那种饺子，可每次都被我包成了“四不像”，妈妈笑着对我说：“来，我教你。”在妈妈的指导下，我费了九牛二虎之力，终于成功了，看着自己包的“月亮饺子”，我激动的又蹦又跳……
一排排雪白雪白的饺子，组成了一支支整齐的队伍，密密麻麻的让人眼花缭乱。虽然我已经累得满头大汗，但看着这支纪律严明的“军队”，我开心地笑了。
篇二：包饺子作文400字
今天晚上，奶奶和我一起包起了水饺。我先把面皮平铺在手心上，然后用筷子夹起馅料放在面皮中央，接下来，我伸出手指头，沾了些水抹在面皮边缘，并包起来了。哈哈！，就这样，第一个水饺完成了。
“奶奶，好方便啊！包水饺太简单啦！”我兴奋地大叫。“是呀，我们再多做几个吧！”奶奶说。我点了一下头，表示同意。就这样，我又和奶奶包了好多个水饺。看着包好的水饺，我心想：啊！它们太馋人了。嘿！等面皮包完，我要让奶奶给我煮几个，一定会特别好吃吧？想着想着，面皮真的包完了。我恳求道：“奶奶，给我煮几个水饺吧，就几个！”奶奶满口答应。哈哈！奶奶对我真好！
奶奶在煮时，我就站在一旁看奶奶煮。哇！饺子好像许多只雪白的小兔子呀！我还看见一只只小兔子在锅里打滚呢！奶奶打开了几次锅盖，也倒入几次水，这让小兔子们变得更加洁白、可爱了。
哇！水饺们熟了。我拿来两个碗，帮奶奶装了进去。也许是小兔子们玩累了，它们安安静静地躺在碗里面，睡着了。我和奶奶一起坐了下来，津津有味地吃了起来，把它们吃光了。之后，我们洗刷完毕，我和奶奶都进入了甜甜的梦乡。
篇三：包饺子作文400字
刘子涵
今天仲秋节，是全家团圆的日子。除了吃月饼，我们还要包饺子。
妈妈把材料准备好了，再把面分成一个个小面团，然后切成一个个小面团，我把它们按扁，然后擀皮儿，我擀的皮儿又厚又小，形状很难看。妈妈等不及了，就自己擀，只见擀面杖在她手中来回滚动，一个又大又圆的皮儿擀好了，我试着模仿着妈妈的动作又擀了几个皮儿，这次好多了。
妈妈在包饺子，我也想包。在我的请求下，妈妈同意了。我拿起了饺子皮儿，像妈妈一样，把馅儿放在中间，面皮儿上下对折，使劲一捏，哎呀，馅儿就跑了出来，弄的满手都是，我包的太丑了，妈妈看见了说：“没关系的，我们可以再包一次。”这一次我轻轻一捏，把口封上，妈妈看见了说：“子涵，心急吃不了热豆腐。”结果一看，我包的像小船，妈妈包的像元宝，看上去又光滑又好看。我包了多次也没有包出像妈妈一样的饺子。
妈妈开始煮饺子了，一会儿饺子熟了，我找到了自己包的，尝了尝很好吃，我心里美滋滋的。
这次包饺子，让我深深的体会到了，爸爸妈妈每做一件事情都不容易，所以我们要珍惜他们的劳动成果。
篇四：包饺子作文400字
今天，我学到了好多，包了好多饺子。
我妈买了饺子皮、菲菜、肉和五香干。妈妈先把饺子馅做好就开始了，我先把饺子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在饺子皮周围划上半圈，然后把馅挑上一点，放在饺子皮的中间，再合拢起来，接下来就是我一直无法攻克的一步了，你要弄出四条清晰的纹路，我只弄得出两条，这让我十分苦恼，我只好尝试着其他得办法。
我在做一个饺子的时候，我灵光一现，把最后一步改了，我做出四个清晰的纹路了！我开心的把那个饺子给妈妈看，妈妈也很开心，我做出的饺子虽然不能和妈妈的饺子比，可是已经可以有跟妈妈比的机会了。我相信过不了多久我就可以超过妈妈了。
我突然发现这个世界好神奇，我认为我不能做出四个纹路，可是我做到了。我有许多我认为的不可能，可是，我经历了这么多事后，我发现没有什么不可能，只是因为你坚持的时间，研究的深度不够，你只要用心，努力你就会打破那个不可能，让这一切变得可能。
一个美味的饺子的背后不知道有多少努力，我真的学到了好多，你只要坚持，困难就会被打破。
篇五：包饺子作文400字
星期天，我在家学包饺子，这个过程虽然有些复杂，但是我觉得不是很难。首先，妈妈拿出绞肉机，把奶奶事先准备好的玉米、肉、胡萝卜等搅成饺子馅儿。准备工作做好了，我们就开始包饺子了。
我挽起袖子，拿出一张饺子皮，挑一点儿馅儿，右手上沾点清水，把饺子皮合起来捏了捏。哇，第一个饺子包好了，我开心极了！奶奶不停地夸我包的好，我心里更是乐开了花。
妈妈很高兴地给我拍了照。包着包着，饺子馅儿就快完了，我有些着急。奶奶说：”这次就包这么多吧。今天中午下饺子吃。”
我听了，心里美滋滋的，想：”自己包的饺子，吃起来一定格外的香。”姐姐和我开玩笑地说：”下次包饺子的时候，我放一个硬币进去，谁吃到就归谁。”我拍着手说：”好啊，好啊！”
中午，奶奶果然下了饺子。饺子下锅的时候，我便在一旁。不一会儿，一锅热乎乎的饺子就煮好了，一人一碗。我迫不及待地端过碗来，闻了闻。”真香！”我不禁叫出声来。
奶奶笑呵呵地说：”看把你馋的。慢点吃，小心烫！”
真的，我包的饺子特别好吃！希望你来我家做客，尝尝我亲手包的饺子。
篇六：包饺子作文400字
大年三十的下午，我和妈妈、奶奶还有婶婶一起为晚上的团圆饭做准备。有美味的饮料、有香味十足的火锅，还有好吃的鸡爪……这些食品中，我最喜欢的就是中国传统美食——饺子。这不，妈妈她们已经“开工”了。
一开始，我只是用爷爷做的一个压饺子皮的工具压饺子皮，但后面我又觉得这样有些无聊，就凭着之前看妈妈她们做的包了一个。这个饺子刚包好里面的芋馅就露了出来。妈妈说我馅放多了，我重新包了一个饺子，把馅少放了些。就这样一个接着一个，我包的越来越好了。盆子里的水饺也越来越多了。
开始煮饺子，饺子一共有两种煮法：一种是蒸着吃。一种是放在水里煮着吃。我比较喜欢蒸着吃，刚蒸起来的饺子，整个皮都是透明的，里面的芋馅也很烫。但两种煮法的味道都不赖。
妈妈告诉我：饺子是中国传统食物。它源于古代的角子，它原来的名字是“娇耳”。是我国邓州人医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。它又称“水饺”。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”
今天，这次包饺子不仅让我学会了一种中国传统工艺，还让我学会了一些知识。
篇七：包饺子作文400字
好不容易周末了，爸爸妈妈都在家。中午，我们商量准备包饺子。
备好了材料。我们撸高袖管，洗了手，就开工了。
爸爸有力气，揉面的力气活儿当然落到了爸爸身上，爸爸把面粉和上水，搅拌均匀，便使劲揉了起来，面粉在爸爸面前十分听话，很快就抱成团，爸爸把面团放在砧板上一搓，刚刚还胖乎乎的面团，瞬间苗条了，成了长条。爸爸用刀把面团切成一小块一小块，手掌轻轻一压，小面团压扁了。
接下来就轮到妈妈上场了，只见她左手拿起被压扁了的小面团，右手拿着擀面杖，擀面杖来回有节奏地滚动着，面团上下翻飞着，不一会儿，一片片四周薄中间略厚的面皮就擀好了。
在爸爸的指导下，我先把饺子皮托在手中，夹起适量的肉馅放在饺子皮中央，再把皮小心翼翼地合起来，捏出花边，漂亮的饺子就包好啦！
我们一家三口分工合作，配合默契，不一会儿就包了很多饺子。虽然包饺子工序繁琐了些，我们也忙得汗流浃背的，但是吃着大家合力包的饺子，我们都很有成就感，我真想每周都包饺子。
篇八：包饺子作文400字
邸柄程
大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。
开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢！不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天，我真高兴！因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。
篇九：包饺子作文400字
作者：黄彬钧
每年的除夕，家家户户都要包饺子。
一大早，我就拉着妈妈，吵嚷着：“妈妈，你可以教我包饺子吗？”妈妈满口答应下来，叫我先把手洗干净，然后再教我包饺子。
妈妈准备好了饺子皮和肉，让我端到桌子上。她过来坐下说：”首先，把饺子皮放在左手的掌心，然后，右手拿勺子盛一小块肉馅放在饺子皮中间。再用右手食指沾一沾水，沿着饺子皮周围一圈饶下来。最后把饺子皮粘起来，就成了一个饺子。”
我听了妈妈的话，有些跃欲试，感觉包饺子也不过如此。我迫不及待地拿起饺子皮，放在掌中央，按照妈妈的步骤开始包饺子。结果因为肉馅放太多，把饺子皮撑破了，我不禁有些丧气，而且不想再继续再包下去了。妈妈看出了我的想法，摸了摸我的头，温柔地对我说：“只要你耐心地包饺子，你就能包一个和妈妈差不多一样的饺子。”于是，我又耐着性子，又试了一次。这回，我放的肉馅不多也不少，饺子皮也没有被撑破，妈妈看见了，夸赞道：“你包的饺子很不错嘛！”
除夕夜，我不仅尝到了自己包的饺子，还收获了一个道理：只要耐心，什么事情都能做成功。
篇十：包饺子作文400字
在我五年级时，我参加了一次包饺子活动。
徐老师在班上公布了这个消息，大家都十分开心，我和几位同学组了一个小组，我负责带电磁炉、锅和铲子。
盼星星，盼月亮，终于盼到了那一天。开始包饺子了，我们用准备好的饺子皮包着饺子。因为我不怎么会包，所以包出来的饺子奇形怪状，这个像小包子，那个像春卷。经过我反复观察别人奶奶的包法，才包出来了个像样的饺子。有时渴了，喝点雪碧和果粒橙。我还在品尝中创造出了橙子汽水，将果粒橙和雪碧按1比1的量倒入杯中，稍稍摇晃，橙子汽水就做成了。
后来，经过我们的不懈奋斗，终于包了一大盆的饺子。又经过了漫长打等待，饺子终于煮熟了。我用大盆子盛起几个饺子，吹了吹，一大口吞了下去，结果汤汁烫到了我的舌头，我赶忙喝了口橙子汽水才消除了痛感。没办法，我只得出去转了几圈，等饺子凉了后才放心地吃了下去。啊！饺子里的肉入口即化，汤汁是那么鲜美，让人忍不住想继续往下吃。之后，我又吃了N个饺子，肚子早已圆滚滚了。
我喜欢这次包饺子活动！真想再包一次，吃个痛快！
篇十一：包饺子作文400字
今天，是一个美丽而有趣的节日，没错，就是冬至。而冬至的习俗也是多种多样，各不相同，有吃饺子，吃汤圆，喝羊肉汤……今天，我就要做冬至的习俗之一——包饺子。
饺子大家都不陌生吧，是一种民族传统小吃，家家户户都吃过也见过，而今天我就要来包饺子了。“先是包饺子，把一张雪白的饺子皮放上一点馅，沿着对角线一折……”我按照老师的指示，小心翼翼地包着，拿一张皮，在中心放上一点馅，呀！馅放多了。我赶紧拿掉了多余的馅，可是馅却不听我的话，不是多，就是少，不是少，就是多。终于适当了，可困难又如潮水一般向我涌来，我措手不及，这才知道做饺子并非容易。对折，我小心地一折，饺子皮完美的黏在了一起，我的心里暗暗窃喜，可我才得意了一会，报应就来了。我在粘花纹的时候，怎么也粘不好，做出来的个个都是“丑八怪”，惨不忍睹。
最后就是煮饺子了，只见饺子如一个小精灵在锅中跳起了舞来，一会儿转个圈，一会儿跳个舞。饺子终于煮好了，我咬了一口，哇！真好吃！不禁感叹到，可谓是我吃过最好吃的饺子了。
从这次活动中我知道了包饺子有多难，自己耕耘的的果实最甜的道理。
篇十二：包饺子作文400字
“耶——耶……”的欢声笑语打破了原有的安静，原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂，一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一个饺皮，用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上，由于挖得太多，包漏了，但我还是继续努力包着。我突发奇想，包了一个小笼包，还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍，陈士渠本来想包一个汉堡，也是因为馅太多，包成了一个飞碟，真是太搞笑了。很快，各种各样的饺子呈现在桌子上，有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的，这可是我们组的杰作呢！
等了好久，终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候，热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵，我兴奋地把饺子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在这时，就听一声：“抢饺子啦！”其它组的同学一窝蜂地冲过来，我们还没怎么吃，饺子已经所剩无几了。哈哈，可能是我们的饺子太好吃了吧，很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候，活动却接近尾声了，我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
篇十三：包饺子作文400字
今天是大年三十，是团圆的日子。大家大年三十都会包饺子吧，今天我就介绍我们家里是怎样包饺子的。
我说：“妈妈饺子怎么包啊？”妈妈说：“把做好的饺子皮放在手里，再把馅放入饺子皮中，用水绕着饺子皮涂一圈，最后再把饺子皮捏紧就可以了。”第一次我包的饺子破了一个小洞洞，我问妈妈：“为什么我包的有小洞洞，而你包的没有小洞洞呢？”妈妈说：“因为你点的水太多了。”第二次我放的水太少了，饺子皮粘不住。第三次我小心翼翼的包着，一下子，一个漂亮的饺子就包好了。后来我和弟弟又包了一只只的小动物，有小狗，有小鸟，还有小猫……妈妈包了各种各样的饺子。爸爸包了一个又一个的元宝。大家一边包爸爸一边说：“过大年三十不吃饺子会冻耳朵的。”我和弟弟一起问：“为什么啊？”爸爸说：“因为山东过年时的气温很低，所以吃热乎乎的饺子不会冻耳朵的。”我和弟弟大笑了起来说：“原来是这样啊！”
我和妈妈把一碟又一碟的饺子端入厨房里，我把它们放入滚烫的开水里，一个个饺子跳入“温泉”里，像一群调皮的孩子一样。十五分钟过去了，饺子出锅了。我和弟弟吃得是狼吞虎咽，真好吃！
篇十四：包饺子作文400字
早晨，爸爸把我从温暖的被窝里拉了起来。我迷迷糊糊地问他：“起这么早干嘛呀”？爸爸说要带我去爷爷奶奶家包饺子吃。我一听，高兴地一下子跳下床，跑去洗手间洗脸刷牙去了。然后，我从柜子里拿出意见花花绿绿的连衣裙穿上了，我觉着自己就像一位漂亮的小公主。
爸爸开着车带我去爷爷奶奶家包饺子去咯！一下车，我就看见奶奶在门口迎接我们的到来。到家后，奶奶把活好的面拿出来，把面团擀成了一片一片的饺子皮让我们来包。这可是我人生中第一次包饺子。我学着爸爸的样子拿了一片饺子皮，舀了一大勺馅包了进去。我觉得有一块粘粘的，发现饺子皮破了一个小洞，活像一个吃得太多撑破了肚皮的娃娃。我总是把握不好改放多少馅，觉得自己很失败，不想包了。奶奶看见我这样子，对我说：“人总有干不好的事，只要认真学就能干好任何一件事”。听了奶奶的话，我又重新开始学，过了三十分钟，一排排饺子立在我面前。我学会包饺子啦！
包饺子的学习过程也是我成长的一部分啊！
篇十五：包饺子作文400字
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。二十三，糖瓜粘。二十四，打豆腐……”
厨房里的奶奶正在忙着和粉，一切准备就绪，奶奶准备包饺子了。我和哥哥争先恐后地跑过去，嚷嚷着：“奶奶，奶奶，我也要包饺子，我也要包饺子。”奶奶笑盈盈地连声应和：“好好好！你俩去把小猫爪先洗干净了再来。”不等擦干手，我已抢先哥哥一步来到奶奶身边。
我小心地拿起一片饺子皮，学着奶奶的样子开始包起来。只见奶奶把饺子皮往手心里一摊，放上肉馅，两边用手一捏，一个漂亮的饺子就做好了。一会儿，饺子盒里就摆上了一排整齐的饺子。再看我这边，饺子皮就是不听我的话，我捏好了这边，那边又开了；捏好了那边，这边又开了。急得我额头直冒汗，刚好脸上有点痒，于是我不自觉地拿手指挠了挠，完全忘了手上还沾着面粉呢！一旁的哥哥和奶奶突然指着我的脸哈哈大笑起来，我赶忙跑到镜子面前一照，原来我变成了一只名副其实的小花猫啦！看着镜子里的自己，我也忍不住哈哈大笑起来。
很快，我们就包好了满满两大盒饺子。看！那盒子里东倒西歪，奇形怪状的不用说，一看就是我和哥哥包的。虽然有点累，但包饺子真是有趣极了。
篇十六：包饺子作文400字
每年除夕夜的时候，姥姥、姥爷、爷爷、奶奶都会聚在我家一起吃年夜饭、看春晚、包饺子。其中，我最喜欢的一项年俗就是包饺子了。
爸爸总是说“吃饺子容易包饺子难”可我就偏偏不信，这不今年除夕夜我就要给他露一手！
除夕夜的晚上，姥姥和奶奶在厨房里大展身手，做饺子馅、和面、擀饺子皮、包饺子……我也不甘示弱，在厨房和她们一起包饺子。说起包饺子，我还真是第一回包，一点经验也没有，只能照着姥姥和奶奶包饺子的样子。我用勺子挖了一大勺肉馅，然后拿起一张饺子皮，把肉馅放在里面。那我准备把饺子封口的时候却遇到了麻烦，我刚捏住一边的饺子皮，可肉馅就像一个调皮的孩子，跑到另一边去了，我又到那边包，这回倒是包上了，可是它的“肚子”爆了，我急忙又用一张饺子皮包住那个裂口。这回饺子倒包上了，可是包的像一个大炸弹，我又包了几个饺子，虽然有进步，但是都没有姥姥和奶奶包的漂亮。我心想：什么时候我能把饺子包的和姥姥包的饺子一样漂亮呢？
通过这次包饺子，我知道了：无论把什么事做好都会很难，一定要熟能生巧。
篇十七：包饺子作文400字
清晨，秋雨伴着迷蒙的雾落下来，如断了线的珠子淅沥淅沥地打在万物身上。它给大地带来了生机，给植物带来了五彩缤纷的颜色，给小朋友们带来了无穷的欢乐……
此时，我和妈妈正在家包饺子。
妈妈把馅和饺子皮准备好，我们就开始动工了。妈妈先给我示范了一遍：把面皮放在手上，沾一点水，然后放馅，最后按住两边，一个饺子就包好了！我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。
我学着妈妈的样子，把面皮放在手上，沾一点水，放馅，两边按住。可是馅好像不听话，我按左边时，右边的馅冒了出来；按右边时，左边的馅又冒了出来；我急得双手同时按住，心想：这回馅不会冒出来了吧，正得意时，饺子的“肚子”破了，逗得我和妈妈哈哈大笑。接着妈妈对我说：“做事不要急，要有耐心，捏边也有诀窍，要沿着边一点一点地捏，不能一下捏太多，否则馅就会挤出去。”在妈妈的指导下，我终于包了一个像模像样的饺子。
通过包饺子这件事，让我懂得：做事要有耐心，要认真思考，才能成功。
篇十八：包饺子作文400字
清早，我从梦中醒来，换好新衣服，走出房间，客厅里热闹非凡，大人们在聊天，小孩子们在玩游戏，还有人正在贴春联呢！
春节有这么多的活动，其中最让我难忘的是包饺子。我走进厨房，看见妈妈正在包饺子，于是我就向她要了几张饺子皮，拿起其中一张，放到手中就开始包了，一开始我以为包饺子是一件既简单又好玩的事情。于是我就有模有样的往饺子皮里盛了一大勺肉，再把饺子皮对折，可是最后一捏的时候，肉馅好像对外面的世界依依不舍，我往左捏时，它就从右边探出脑袋，往右捏时，它就从左边探出脑袋，不管怎样肉馅总是会从缝隙里钻出来。我绞尽脑汁终于把饺子包好了，这个饺子好像一个筋疲力尽的老头儿，耷拉着脑袋，驼着背，无j精打采的。
正当我垂头丧气，决定放弃的时候，妈妈不断鼓励我，一遍遍细心教我，在她的帮助下，一个像元宝似的饺子终于包好了，可以下锅了。不一会儿，香喷喷的饺子新鲜出炉了，吃着自己包的饺子，我突然好奇：为什么春节要吃饺子呢？妈妈笑眯眯的告诉我：“因为饺子形如元宝，里面有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
我爱春节，爱它的喜气洋洋，更爱与家人团聚在一起吃饺子的美好时光。
篇十九：包饺子作文400字
今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了！于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。
首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净，猪肉搅成了肉末，韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀，加入调料调味。
馅料准备好了，我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子，所以我不再需要妈妈的帮助，便可以自己很快的包好一个饺子。
第一步，我需要拿出一张水饺皮，摊在手心。
第二步，用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。
第三步，把饺子皮对折，两边往里折起，分别固定在后面就可以了，看水饺包好啦。
饺子包好后，就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃，今天我想自己试一试。妈妈告诉我，首先用汤锅装一些水，放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去，等水沸腾了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入两次冷水后的饺子就可以盖上锅盖等它熟啦，等到饺子一个个浮起飘在水面上，它就可以出锅啦！
终于到了吃饺子的时刻啦，望着这些自己的劳动成果，我迫不及待的尝了一个，嗯，真是太美味了！自己的劳动果实吃起来特别有滋味，下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西！
篇二十：包饺子作文400字
今天下午，我的肚子一直在咕噜咕噜叫个不停，好像在说：“我饿了，我饿了！”我想起去年除夕奶奶包的饺子，口水直流。于是，我对奶奶说：“奶奶，我们今天吃饺子吧。”奶奶说：“既然你想吃饺子，那就和我一起包吧。”我心想：包饺子有什么难的？不就是把馅儿放在饺子皮里，然后再从外捏到里吗。
洗完手，我坐在桌子前等待着。终于，奶奶把挆好的韭菜鸡蛋馅儿和雪白的饺子皮拿了过来。奶奶熟练地拿起一张饺子皮，摊在手上，往饺子皮里放了一勺馅儿，在饺子皮的边上捏了捏，一个漂亮的饺子就出来了。我也迫不及待地拿起一张饺子皮，舀了一勺馅儿放进去，在边上捏了捏。漂亮的饺子没出来，馅儿却像导蛋一样飞了出去。我又拿起一张饺子皮，舀了一勺馅儿放进去。现在馅儿没破，可是饺子皮破了。我想：我应该生来就是这么笨，学什么都不会，我还是吃饺子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，对我说：“再看我包一个，捏的时候不要太用力。”我学着奶奶的样子，包出了一个饺子，这次，馅儿没有露，皮也没破。我开心极了！
我和奶奶一起包了一盘大小不一，形态各异的饺子。原来，看起来简单的事并不简单，而难的事经过不断努力也能变简单，