过桥米线作文说明文

过桥米线是我国的风味小吃，我对它情有独钟，这不，刚上完课，妈妈便带我去路边的一家米线馆去吃米线。

店主先随手抓起一把事先准备好的米线放在漏勺里，在开水里烫上两分钟，热气腾腾的米线就出锅了。

“来了！”我高兴的喊道。一大碗红色的美食端了上来，仔细一看，原来是米黄色的汤汁里放着红通通的辣椒油，晶莹透亮的米线上漂浮着嫩绿的香菜，看着让人口水直流，一种浓郁的高汤味，带着米线独有的特殊米香，一起钻进了我的鼻子，我再也无法抵挡这种美食的诱惑，赶紧喝上一口汤，那汤是用上等的鸡加大骨制成的。我细细的喝着汤，发现汤里还有豆芽，豆腐等等。

我吃了一口米线，啊！那米线像软糖一样QQ的，一咬开，又像一把剪刀，把一根皮筋剪开了一样，米线被牙咬开了……

同学们，我最喜欢吃米线了，你们最喜欢吃什么呢？