黄豆发芽观察作文三年级

黄豆生长记（一）

我仔细观察了泡水前的黄豆。黄豆是圆形的，我测量了一下，长约5毫米。拿在手里仔细观察，黄豆是淡黄色的，表皮很光滑。它很硬，用手捏，根本捏不动。

我用一个碗接了半碗水，把黄豆泡在了水里。

二十个小时后，我再次观察。黄豆一下子变大了，它长约1厘米6毫米。而且，颜色变得更亮，也更软了，使劲一捏就能捏破。

在奶奶的指导下，我把碗里的水倒掉，给躺在碗底的黄豆们盖上了一层湿布。

黄豆生长记（二）

哇，我的黄豆发芽了！我看着碗里的黄豆，高兴极了！只见一些黄豆长出了“小尾巴”，像一只只小蝌蚪，在碗底呼呼大睡。

我从碗里拿出一个黄豆，用尺子量了一下，嫩芽长约9毫米。黄豆的颜色依然是淡黄色的，但是和在水里只泡了20小时的黄豆相比，它变得更硬了，我使劲捏也捏不动。

黄豆新长出来的嫩芽，有一点浅浅的黄色，还有一点偏绿色。上细下粗，顶端尖尖的，像黄豆上插了一根小天线。

黄豆发芽了，我非常开心！

黄豆生长记（二）

我开心极了，因为我泡的黄豆的尾巴长得更长了。我测量了一下，最长的有5厘米8毫米，最短的也有3厘米1毫米。这时候的豆芽看上去像高尔夫球棒，也像对讲机。

奇怪的是，前两天黄豆还是黄色的，可是，现在它们竟然变成了绿色。而豆芽却依旧是白色中带有一点黄色。我猜是因为产生了叶绿素，妈妈查了资料说我猜的是对的。豆芽在生长中见到了阳光，产生了光合作用，生成了叶绿素，所以，黄豆就变成了黄绿色。

凑到碗跟前，闻一闻，就能闻到一股浓浓的豆腥味。我觉得不太好闻。可是，豆芽做成菜，为什么那么好吃，那么香呢？

我的黄豆泡了七天。第一天，将黄豆泡在水里。第二天，把水倒掉，给黄豆盖上一层湿布。以后每天给湿布上滴一点点水。这样，我的黄豆发芽了，一天天长大了。

明天，奶奶就要把我泡的黄豆做成菜。我想菜一定非常美味，因为那是劳动所得，是我自己泡的。我懂得了，泡黄豆就像我们学习一样要持之以恒。